ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#野菜のおかず

今週は作りましたよ〜お弁当のすき間埋めおかず作り置きですといってもちょこっとだけですグリーンが少ないかなと思われますが冷凍庫に ブロッコリーの冷凍がありますそれでは左から★紫大根の浅漬け★しらたきとカニカマの明太子炒め ★パプリカマリネ ★茹でスナップエン ... 続きを読む

お弁当のすき間埋めおかずできました作ったのは日曜日の夜月曜日に 早く出るというので慌てて準備いつも通り野菜中心のおかずです上段左から★人参しりしり風千切りにした人参をごま油とだして炒め味付けして白ごまをふりました作り置きなので卵は入れませんでした本当はツ ... 続きを読む

ちょこっとですが 今週のお弁当のすき間埋めおかず作りました野菜室の野菜を見て 使ってしまいたいものを中心に〜いつもは お弁当のふり返りの時にレシピ載せていましたが今回からは こちらにも わかるレシピは載せておきますね上段左から★菜の花のおひたし菜の花が  ... 続きを読む

今週のお弁当のすき間埋めおかず野菜ばっかりになってしまいました上段左から★赤ピーマンのウスターソース炒め我が家はソースは断然ウスターウスターソースは 揚げ物にかけるほか炒め物の調味料にも 最適です★プチヴェールのマリネ芽キャベツとケールを掛け合わせたプチ ... 続きを読む

冷蔵庫の野菜室を眺めながら使ってしまいたい野菜を中心に今週のお弁当のすき間埋めおかず 作りました先週 量を作り過ぎてしまったので今回は気をつけましたそれでは左上からラデッシュ葉っぱは茹でただけです菜の花のおひたしわざと少しだけお花を咲かせて散らします人参 ... 続きを読む

お弁当のすき間埋めおかず作りました!正直 作らなくてもいいかな〜と思ったのですが野菜室みたら 使ってしまいたい野菜がちらほら冷蔵庫の中も お正月の頃よりだいぶスッキリしてきたので作ってもいいかな〜と思い作ることにちょこっとだけですが・・・それでは上段左か ... 続きを読む

なんとなく最近サボり気味なお弁当のすき間埋めおかず作りお弁当のおかずも 毎回毎回そのつど作った方がいいのでしょうけれど一人分のというか1回分の おかずそれもメインではなく青菜系だったりを作るのって正直面倒です少しでもいいからあると便利なんですよねということ ... 続きを読む

今週のお弁当のすき間埋めおかず作り置きです今日のお弁当作りと並行して作りました上段左から★おかひじきと干しエビの卵焼き茹でたおかひじきと干しエビの食感がおいしい卵焼きです★肉団子トマトピーマンの肉詰めのタネが残ったので肉団子にしてトマトソースを絡めました ... 続きを読む

お弁当のすき間埋めおかず作りました野菜室に結構お野菜があって色とりどりな感じ・・・今回はメインのおかずも2品準備それでは 上段左から★ヒレカツパン粉をつけるまで朝揚げます★塩さばみりんと日本酒をふっています明日のお弁当かな・・・★ブロッコリーのマリネブロ ... 続きを読む

今週で 10月も終わりですね早い〜早すぎます10月最後は「ハロウィーン」正直ハロウィーンって 苦手です・・・さて今週のお弁当のすき間埋めおかず金曜日がお休みなので4日間気持ち少なめですそれでは上段左から★紫キャベツのマリネ塩揉みしてからオリーブオイルで★ ... 続きを読む

今週のお弁当のすき間埋めおかず作り置きです上段左から★紫キャベツの塩もみ今回は酸味を加えていなくて塩でもんでオリーブオイルで味付け★こんにゃくとちくわのピリ辛煮よく作る一品ですちくわが入ると旨み増し増し★ラディッシュのソテーラディッシュの葉っぱを中心にご ... 続きを読む

今週の作り置きお弁当のすき間埋めおかずです実は日曜日に作っていたのですが締切があるものもあって 投稿が遅くなってしまいました土曜日に 紫キャベツを見つけました長野県産の調味料や野菜を売っているこじんまりとしたお店があるのですがそこで丸ごと紫キャベツを発見 ... 続きを読む

本日10月9日は「スポーツの日」昔は10月10日が「体育の日」でお休みだったから10海外だとピンとこないお年頃ですが月曜日休みっていいですね日曜日の夜がリラックスできてなんとなく一週間が早く感じられますそんな連休最終日もあいにくの冷たい雨それにしても気温 ... 続きを読む

いつもは日曜日の朝作る「お弁当のすき間埋めおかず」でも 昨日は朝からお出かけしていて夜は夜で ワインを開けてしまったのでほろ酔い いい気分23時からは 見たいドラマがあったのでなぁ〜んにも準備していなかった月曜日の朝のお弁当作り本当に時間も押して あたふ ... 続きを読む

お弁当のすき間埋めおかず作りました〜夫が長期出張に出るのでお弁当は今週でしばらく・・・1ヶ月ちょいかなお休みになります我が家の野菜室に常備しているラディッシュや紫キャベツ 赤ピーマンはしばらくいらないかな野菜室もだけれど 冷凍庫も片付けていきたいですそれ ... 続きを読む