ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#肉巻き

「ダビデの星」という名のオクラご存じですか~我が家では2回目ですこちらがダビデの星すごくコロンとした形で 粘り気も強いですこのダビデの星をさっと茹でヘタの部分とグルんと黒い部分を切りとります薄切りの牛肉をしっかり巻きつけ巻き止めを下にしてフライパンで焼いて ... 続きを読む

てりてり感がたまらない! 丸ごとピーマンの肉巻き暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれています~今日一日 暮らしニスタさんのTOPページに表示されていますTOPページ → ★よろしかったら ご覧になってみてください最近 ハマっている丸ごとピーマンピーマンのワ ... 続きを読む

残ったそうめんの活用法・・・時々 生春巻きに巻いたりするのですが今回はお肉で巻いてみました~まずはそうめん一束・・・帯で巻いてありますよねこれを数本外して 帯をはじにずらします~もしくは たこ糸で縛ってください間口の広い鍋で茹でます~私はフライパンで茹で ... 続きを読む