ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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おうちでのパーティーや おもてなし料理におすすめな手軽に作れて ごちそう感満載な【オーブンで作るごちそう〜鯛の切り身でアクアパッツァ 】が暮らしニスタさまの 素敵アイディアに選ばれています今日一日 TOPページに掲載されているそうですTOPページ →   ★良か ... 続きを読む

イタリアのムール貝は あさりより安くてよく食べていたのですが こちらではなかなか売ってないな・・・と思っていたら 最近よく見かけますということで 早速購入して ムール貝料理ムール貝のグアツェットです~「グアツェット」聞きなれない言葉ですがトマトを使った煮 ... 続きを読む

今日で1月も終わり・・・あっという間だったような・・・こんなことをあと11回言いながら 2019年が終わるのかしら・・・かんがえると怖い~さて 2月というと 節分もありますが なんといってもバレンタイン今年のバレンタインは 木曜日・・・平日ですね~お仕事あるから ... 続きを読む