ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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11月15日といえば 「七五三」ですが日本昆布協会が定めた 「こんぶの日」でもありますそう 実は昆布大使をしております昆布大使とは 昆布に関する役立つ情報やPR活動のお手伝いのほか昆布の栄養豊富なその魅了と おいしさをたくさんの人に知っていただくための活動と言 ... 続きを読む

昆布大使をしております最近はあまり活動できていないのですが昆布を使ったお料理をご紹介したいと思います昆布を使うと和食系を思い浮かべますが今回は ワインにあうお料理もちろん冷酒や焼酎 ハイボールにビールなどを合わせていただいても結局どんなお酒にも・・・焼き ... 続きを読む