茨城の「パチャママ農園」さんの無農薬有機野菜の葉付き人参をつかってフリッテッレを作りましたフリッテッレはイタリアの衣揚げ料理カーニバルの時の甘いお菓子が有名ですがズッキーニなどの野菜や しらすなどで作る塩味ものもあります食材を 卵と小麦粉で 揚げ焼きにした ... 続きを読む