ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ：＃春キャベツ

春キャベツを　ダブって買ってしまいただいま消費中今回は　春キャベツと長芋のすりおろし　卵と　玄米パウダーを加えて　焼いた春キャベツのお好み焼き風プチモッツァレッラも　はいっていますフワッフワな生地は　ソースとマヨネーズをかけたらまさにお好み焼きのようでも ... 続きを読む

春キャベツって本当に美味しいそんな春キャベツを使った一品液体塩こうじで味付けした　浅漬け風サラダです味付けは　塩こうじとオリーブオイル食べる時にお好みで　レモン汁を絞っていただきますこれまた美味しい新玉ねぎと彩りに　紅芯大根を加えていますこれは　人参でも ... 続きを読む

一年中手に入るけれど春キャベツや新玉ねぎは　柔らかくて甘くておいしい～そんな春キャベツと新玉ねぎを使ってオリーブオイル和えサラダ【やみつきなおいしさ！春キャベツと新玉ねぎのシンプルサラダ】がライフスタイルメディア　フーディストノートの『「春キャベツ×新玉 ... 続きを読む

柔らかくて甘味のある春キャベツとあさりを組み合わせた　具沢山な春スープですあさりの旨みにプラスするのはヤマキ　鰹節屋の割烹だしパック袋を破って中身を直接加えますあさりは殻を外したほうが　食べやすいかと思いましたがあまりに小さかなったのでそのままに・・・そ ... 続きを読む

春キャベツ出てきましたね柔らかくておいしい春キャベツを使って作るレンチンシュウマイです春雨入りの肉だねに　春キャベツをまぶしてレンジで加熱します中のシュウマイの肉だねはしっとりと柔らか周りのキャベツはシャキシャキです過去レシピですが　ご紹介します【材料（1 ... 続きを読む

レシピブログさまの「今日のイチオシ！」というコーナーで【旬の美味しさ！春キャベツと新玉ねぎの塩麹サラダ】が掲載されていますPCサイトのTOPページにある「今日のイチオシ！」という項目をクリックすると表示されるそうです今日だけなので　お時間ございましたらご覧にな ... 続きを読む

柔らかくて甘くておいしい春キャベツこの時期だけのお楽しみ〜そんな春キャベツをグリルパンで焼いてその上に色々な春野菜を散らしたサラダといってもメインにもなるようなボリューム満点　ご馳走サラダです上に乗せる具材は　うずらの卵とアスパラガス　菜の花に似て黄色い ... 続きを読む

柔らかくて甘味のある春キャベツとお財布に優しい厚揚げを赤唐辛子を加えてピリッとさせた味噌で炒めました辛味が 　春キャベツの甘味を引き立てご飯が進む一品ですそれではレシピです【材料（２人）】春キャベツ：１／４（２２０g）厚揚げ：1個絹さや：２０g米油：小さじ２a ... 続きを読む

お弁当の作り置きで作った一品肉だねに　春雨を加えシュウマイの皮の代わりに　春キャベツをまぶした【春キャベツたっぷり　レンチンで簡単シュウマイ】が暮らしニスタさまの　素敵アイディアに選ばれています今日一日TOPページに掲載されているそうです　TOPページはこちら ... 続きを読む

日曜日に作った　今週のお弁当の隙間埋めおかずの一品柔らかくておいしい春キャベツを使いました春雨入りの肉だねに　春キャベツをまぶしてレンジで加熱します中のシュウマイの肉だねはしっとりと柔らか周りのキャベツはシャキシャキですそれではレシピです【材料（12個分） ... 続きを読む

柔らか春キャベツで作る一品です今週のお弁当のすき間埋めおかずにもありますちぎった春キャベツに　桜エビとレモンスライスを加えてオリーブオイルとレモン汁でさっぱり味付け〜一晩おくと　桜エビからの旨味が出ますレシピです春キャベツは手でちぎります ここがポイント ... 続きを読む

先日テレビでやっていた　キャベツの肉巻きキャベツでひき肉を巻くロールキャベツの反対バージョン春キャベツの外葉を中心に　作ってみましたそれではレシピです キャベツはざく切りにしたあと塩揉みします炒めてもいいですね豚バラ肉の薄切り３枚を　端を重ねて広げキャベ ... 続きを読む

春キャベツ・・・そろそろ終わりでしょうか柔らかくて　甘みがあって　日持ちもするので買い物のたびに購入していました塩麹和えや　コールスローなどのサラダ　アンチョビソースのグリルなどいろいろ楽しんでいましたがこの頃ちょこっとマンネリしていたので今回は「サブジ ... 続きを読む

暮らしニスタさんの　素敵アイディアに「トマトジュースでお手軽に～春キャベツたっぷりトマトスープ 」が選ばれております今日一日　暮らしニスタさんのTOPページに掲載されているそうですTOPページ　→　★よろしかったら　ご覧になってみてくださいトマトジュースで作る春 ... 続きを読む

すっかりお花見弁当の飾り付けですが「焼き春キャベツのごちそうサラダ」が暮らしニスタさんの　素敵アイディアに選ばれています今日一日　暮らしニスタさんのTOPページに表示されているそうですTOPページはこちら　→　★よろしかったらご覧になってみてくださいさて春キャ ... 続きを読む
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