ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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ズッキーニ関連のレシピが多いのですが・・・旬野菜ということで・・・ズッキーニをくたくたに炒めてエビのうまさを合わせたパスタ【クタ〜としたズッキーニがポイント！エビとズッキーニのパスタ】がライフスタイルメディア　フーディストノート『さっぱりから濃厚まで！「 ... 続きを読む

ズッキーニレシピが続きますが・・・この時期のイタリアンな作り置きにぴったりなズッキーニのソットオーリオがライフスタイルメディア　フーディストノート『旨しょっぱさがクセになる♪「ズッキーニ×アンチョビ」簡単レシピ』に掲載されていますズッキーニとアンチョビを ... 続きを読む

8月に旬を迎える　ゴーヤそのゴーヤを素揚げにして厚揚げと　トマト　白玉ねぎとともにマリネにした【夏バテ防止に！ゴーヤと厚揚げ　トマトのマリネ】がライフスタイルメディアのフーディストノートの『夏にうれしいさっぱりおかず♪　「ゴーヤのマリネ」レシピ』に掲載され ... 続きを読む

ズッキーニ　アボカド　バジリコ　ジェノヴェーゼとグリーン系がそろった【グリーンが鮮やかなズッキーニとアボカドのジェノヴェーゼそうめん】がライフスタイルメディアのフーディストノート『野菜をたっぷり食べられる！「ズッキーニ×そうめん」レシピ5選』に掲載されてい ... 続きを読む

ささっとあと一品旬を迎える枝豆と　糸こんにゃくに　ちくわも加えて炒め日本酒と塩昆布で味付けした【ささっとあと一品！枝豆と糸こんにゃくの塩昆布炒め】がライフスタイルメディアのフーディストノート『あと一品欲しい時に！「枝豆×塩昆布」簡単レシピ』に掲載ですちょ ... 続きを読む

お弁当のすき間埋めおかずに　何年か前に作った【ししとうの揚げびたし　おかか和え】がライフスタイルメディアのフーディストノートさんの『おかずやおつまみに！鰹節が香る「ししとう」簡単レシピ』に掲載です今が旬の「ししとう」のおいしそうなレシピがありますぜひご覧 ... 続きを読む

小粒の新じゃがを粒マスタードでソテー隠し味にはちみつも加え食感も良い緑鮮やかなスナップエンドウを添えた一品【新じゃがとスナップエンドウの粒マスタードソテー】が暮らしニスタさまの　編集部Pick up!に選ばれています今日一日TOPページに掲載されていますお時間ござい ... 続きを読む

にらを使ったイタリアン　パンにも合う　にらのポタージュが暮らしニスタさまの　編集部Pick up！に選ばれています今日一日TOPページに掲載よろしかったら　ご覧になってみてくださいTOPページはこちらから　→ 　★★にらって　実はチーズとも相性が良くって独特のえぐみも ... 続きを読む

お弁当のすき間埋めおかずで作った　赤ピーマンのソテー【KALDIの「サラダの旨たれ」で赤ピーマンのソテー】がライフスタイルメディア　フーディストノートの『カレーにパスタ、チャーハンにも！カルディの超定番「サラダの旨たれ」わが家の活用レシピ』に掲載されています詳 ... 続きを読む

GW始まっていますねカレンダーだと　明日月曜日は祭日月曜日休みって　日曜日の夜ものんびりできて良いですよねさて本日　暮らしニスタさまで　２つのレシピが編集部Pick up!に　選ばれています今日一日　TOPページに掲載されていますTOPページはこちら　→ 　★★お時間ござ ... 続きを読む

我が家のにら料理の定番茹でたにらに卵黄を乗せた「にらの卵黄ソース和え」が暮らしニスタさまの　編集部Pick up!に選ばれています今日一日TOPページに掲載お時間ございましたらご覧になってみてくださいこちらから　→ 　★★それではレシピです【材料（１〜２人）】にら： ... 続きを読む

トマトジュースを使って　レンチンでお手軽・簡単に作るゴロンとエビの入ったエビドリア【チーズとろ〜り！レンチントマトジュースでエビドリア】が暮らしニスタさまの　編集部Pick up!に選ばれています今日一日　TOPページに掲載ですお時間ございましたら　ご覧になってみて ... 続きを読む

すごく前の記事なんですが・・・【パスタのおいしい茹で方と菜の花とエビのスパゲッティ】がライフスタイルメディア　フーディストノートの『おうちでも食べてみたい♪「菜の花×えび」の春パスタ』に掲載されています〜 お時間ございましたらご覧になってみてくださいさて私 ... 続きを読む

新玉ねぎを輪切りにして　真ん中をくりぬき肉だねを詰めて白ワインを加え焼いた【新玉ねぎトロトロ甘〜い！ハンバーグ】が暮らしニスタさまの　編集部Pick up!に選ばれています今日一日　TOPページに掲載です詳しくはこちら　→ 　★★お時間ございましたらご覧になってみて ... 続きを読む

ちょっと前のことなんですが・・・お弁当のすき間埋めおかずに作った一品赤ピーマンとちくわを炒め　めんつゆで味付けしてラー油をふってピリッと感を出した【お弁当にもおすすめ！赤ピーマンとちくわのピリッとめんつゆ炒め】がライフスタイルメディア　フーディストノート ... 続きを読む
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