ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#夏向き

暑い季節には 冷奴はおいしいですよね〜あと一品に欠かせない!でも毎回薬味で食べるのは 飽きてしまうのでちょこっと変化球な冷奴過去レシピからご紹介です水気を切って つめたく冷やした豆腐にネギとひき肉を にんにく しょうが 麻辣醤を効かせて炒めた熱々の肉そぼ ... 続きを読む

ただ今 断捨離も兼ねてお家の中お片付け中ですキッチン用品はもちろん洋服や靴と 部屋ごとにやっておりますキッチンが一番大変かな・・・買ったはいいが使わないものが多すぎる今は 何でも100均で揃ってしまうけれど100均って危険・・・「100円だから・・・あっ ... 続きを読む

ダイソーで見つけたビニールバッグ200円商品ですが メッシュバッグ付きでレーシーでおしゃれですちょこっとお買い物に・・・とかプールや海 スパやジムなど 色々と使えそうですカラーはブラックとホワイト メッシュバッグ付きで取り外せますマチがたっぷりあるので 結構 ... 続きを読む

ラザーニャというと 平たいパスタに たっぷりのお肉のラグーソースにホワイトソースが絡まり濃厚なおいしさがたまらない~でも・・・夏場はちょっと敬遠しがちかなそれならば 夏向きななすたっぷりのラザーニャですなすは3個使います1個は輪切り・・・これは上にのせる ... 続きを読む

最近 7月とは思えないぐらい 涼しく過ごしやすい日が続いていますね確か去年は 7月に入ってすぐに梅雨が明け猛暑が続いていたような・・・・過ごしやすいのはいいのですが なんだか物足りない夏ですさて これからの季節にピッタリな一品蒸しなすと豚肉の梅シソ風味です ... 続きを読む