夏はきゅうりがおいしいきゅうりには　体を冷やす作用があるそうでまさに暑い夏に　積極的にいただきたい野菜そんなきゅうり　ギリシャのヨーグルトときゅうりを合わせた「ザジキ」なんていう料理もありますがヨーグルトとあいますよねもちろん無糖ですがということで　ヨー ... 続きを読む

最近　いかを見ない・・・不漁だとは 聞いていますがそんな中　結構大きなヤリイカを見つけましていか好きの夫のために購入今回は　中にバターコーンライスを詰めてマルチグリドルで焼きましたもちろん　フライパンでもOKバーベキューなどにもおすすめな夏のごちそうごはんで ... 続きを読む

これからますます美味しくなってくる夏野菜の代表格なす　ズッキーニ　トマトを使った一品【夏野菜の代表が勢揃い〜　なす・ズッキーニ・トマトのポン酢あんかけ】のつくれぽが届きました毎年作っていて　夏の定番になりました〜とのこと嬉しいですまさにこの時期のおすすめ ... 続きを読む

こうも暑いと　そうめんが食べたくなりますねシンプルに　薬味とつゆでいただくそうめんが好きです最近では　アレンジも色々出てきていますね今回のそうめんは　「えぇ〜またそうめん」と言わせない大皿に盛り付け　にぎやかな具だくさんのごちそうそうめんですそうめんとい ... 続きを読む

いつもの料理に　ゆずの香りをプラスするだけで　ぐぅ〜んと香りよく　ちょっぴり贅沢な一皿になりますよねそこで　今日はいつもの冷奴をワンランクアップなおしゃれな一皿に〜フーディストパークさんのインスタグラム企画に当選してミツカン「かおりの蔵（R)　丸絞りゆず」 ... 続きを読む

そうめんが好きです〜CMじゃないけれど　そうめんと言ったら揖保乃糸イタリアに住んでいた頃は日本に一時帰国した際　まとめ買いしていましたそんなそうめん　生姜やみょうが　しそといった薬味を　いっぱい用意して普通に麺つゆで いただくのも　もちろん好きですがアレン ... 続きを読む