ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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北海道名物のザンギはしっかりとした濃いめのお味の唐揚げでこの時期のお弁当にぴったりしょうがも効かせて 殺菌作用もバッチリです今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品です鶏肉は あまり小さく切ってしまうとジューシーさに欠けるので少し大きめに切っていますまぶす小 ... 続きを読む

今日は父の日ですね~ごちそうを作っておうちで楽しんだり久しぶりの外食や 素敵な企画があるご家庭もあることでしょうそんな父の日にもお勧めな一品 ビールやお酒のおつまみにも子供も喜ぶ 唐揚げですただの唐揚げではありません!今回は ガラムマサラを使って 夏向き ... 続きを読む