ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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あまりの暑さに 冷蔵庫の野菜室のお野菜も何だか持ちがあまりよくないです無駄にしては と思いせっせと作っているのですがなんせ食べてくれる夫がいないので料理ばかり増えていって減りません・・・冷凍できるものは冷凍にと思うのですがこの際に 冷凍庫の整理もしたい・ ... 続きを読む

豚肉の定番料理の一つ 「しょうが焼き」我が家では しょうがはもちろんたっぷり加えますがすりおろしたリンゴも加えます~今月のスパイス大使のテーマは「ねりスパイス大活躍!にんにく&しょうがたっぷりレシピ」ですこのたっぷりサイズ 普通のチューブの4本分だそうです ... 続きを読む