ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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びっくりぽんなお知らせですレシピブログ/フーディーテーブルさま主催の『フーディストアワード2021』にて【イタリアンバル部門】と【ヨーグルト部門】 2部門で受賞しましたいつもたくさんの商品が送られてきてテーマにそってレシピを考えるこのレシピコンテスト私に ... 続きを読む

レシピブログさまの フーディストアワード2021に参加しております送っていただいた 花王キュキュットあとラクミストのレポートですスプレーしておくだけで 強力分解!酵素のミストが浸透して汚れを落としやすく分解おいている間の 菌の繁殖も抑えるそうです油でギト ... 続きを読む

レシピブログさまの「フーディストアワード2021」に参加しておりますが送っていただいた にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ「旬の魚でビネガーソテー」を使ってアジとパプリカのごちそう一品ですだしの旨味たっぷりなソースは ガーリックやローズマリータイム ... 続きを読む

色鮮やかなパプリカで作るワインにあうおつまみですレシピブログさまの フーディストアワード2021に参加しています送っていただいた イタリアのオーガニックワインサントリー タヴェルネッロ オルガニコ サンジョヴェーゼ(赤)とトレッビアーノ・シャルドネ (白)よく ... 続きを読む

ビーフストロガノフというとごちそう感があり味付けが難しくて 時間がかかるイメージですが それがパスタを茹でている間にできてしまうからびっくりです〜レシピブログさまのフーディストアワード2021に参加しています送っていただいた にんべん「だしとスパイスの魔法シ ... 続きを読む