トルコという国は　古くから交通の要衝として栄えたそうで東西の文化の交差点のようなところと言われています文化や交易の中継地点であるトルコは料理にしても　他国の要素を取り入れた独自のものが多いとか・・・そこで今日は　イタリアのピッツァとそっくりのトルコの「ピ ... 続きを読む