ちょこっと余っていた黄色パプリカで!パプリカのバルサミコソテー 2023年08月01日 実は失敗してしまった一品です味はいけたのですがこの黒い塊・・・前は何色だったの?なんの野菜・・・と言った感じです半分だけ余っていた黄色パプリカいつもパプリカって赤と黄色で購入していてマリネにしたりするのですが今回は黄色だけ余ってしまっていてお味噌汁に入れ ... 続きを読む
巻かないパプリカとツナのマリネ 2022年08月18日 パプリカをオーブンで焼いてから皮をむきツナ缶と合わせた一品パプリカって焼くと甘味が増しておいしいですよねそこにツナの旨味をプラスしていきます先日のアンティパスト・ミストの一品こちらですこれは ツナを巻いたのですが 今回は のせただけなので簡単〜中のツナペ ... 続きを読む
夏野菜パプリカでレモンをきかせたペペロナータ 2020年08月10日 ペペロナータは イタリアのピーマンを使った料理です別名 「ペペローニ・イン・パデッラ」といってフライパン一つでできちゃう簡単料理イタリアのピーマンは すごく大きくてパプリカ以上~だから赤と黄色のパプリカを使って作りますこの料理 各地方によって色々なバリエ ... 続きを読む
ちょっとおしゃれなパプリカと鯖缶ペーストのマリネ 2020年06月11日 ボーソ―米油部として活動しています~今月のテーマは 「生でもおいしい♪サラダ&マリネレシピ」ということで第一弾は マリネです我が家のパーティーの定番メニューの一つパプリカとツナのマリネをツナではなく鯖缶でアレンジです赤・黄・オレンジ ビタミンカラーのパプリ ... 続きを読む