ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#スイーツ

ちょこっと甘いものが食べたくなった時に簡単にケーキ気分を味わえる一品ですこちら成城石井にあるホットビスケットいわゆる一般のビスケットよりは半生感覚な柔らかさの焼き菓子です電子レンジで温めるか オーブントースターで焼いて温めていただくそうですが温めたホット ... 続きを読む

ピスタチオのチーズケーキ濃厚で滑らかな口溶け上にのせたたっぷりのピスタチオもおいしいスイーツですがこの【濃厚な香りと口溶け感がたまらないピスタチオチーズケーキ】が暮らしニスタさまの素敵アイディアに選ばれています今日一日 TOPページに掲載されています詳しくは ... 続きを読む

すごくなつかしいレシピです〜【おしゃれな柿のティラミス】がレシピブログさんのくらしのアンテナ「栗やさつまいも味がおいしい♪秋を感じるティラミスレシピ」に掲載されています〜詳しくはこちら → ★なんと私のレシピ2品載っていますそのほか美味しそうなティラミスレ ... 続きを読む

りんごを赤ワインで煮て ダークチョコレートを絡めたスイーツですハロウィンスイーツというわけではないのですがなんとなくデコをハロウィン風にしてしまったのでハロウィン前にご紹介です近所のよく行くスーパーにこんなかわいい姫りんごを発見思わず手に取ってしまいまし ... 続きを読む

娘ちゃんのリクエストで彼女のお誕生日ケーキに焼いた クロスターターイタリアのタルトですお誕生日ケーキには ちょっと地味かもしれないけれどイタリアではすごくポピュラーなケーキでお菓子屋さんの他 バールなどにも置いてあります朝ごはんがわりに食べたりする人もい ... 続きを読む

今月末は ハロウィンですね今日ご紹介するのは 大人ハロウィンスイーツですかわいいオバケはいないけれどちっちゃいハロウィン飾りをのせてみました見た目地味ですが お味は最高です〜材料は 市販の焼き芋を使います焼き芋は 真ん中の部分を 4cm厚さに切り立てて 皮 ... 続きを読む

珍しく近所のスーパーにイチジクが売っていました~イチジク大好きですゴルゴンゾーラとピッツァも思い浮かびましたが今回はスイーツです糀甘酒と市販のバニラアイスを溶かして作る糀甘酒アイス~糀甘酒なので夏バテ防止にもいいですね作り方は簡単市販のバニラアイスを溶か ... 続きを読む

サクッとホロッとした食感のクッキー甘さ控えめで シナモンの風味をきかせているので赤ワインともあいます今回はバターでなく こちらの「私のフレンチトースト」を使いますというのも 我が家の夫 「在宅ワークの日は朝パンを食べない」宣言を・・・なんだかあまり使わな ... 続きを読む

七夕ですね~お天気はいまいちかな・・・でも 気分を盛り上げるために七夕らしいスイーツ作りました~上のブルーの部分は かき氷のブルーハワイと具材で加えた洋ナシの缶詰の汁白い星は カルピスミルク・・・カルピスと生クリームを合わせましたそれではレシピですカルピ ... 続きを読む

ここのところ続けて選んでいただいています暮らしニスタさんの素敵アイディア「大さじ1の粉で作るスフレみたいなチョコバナナケーキ」が本日の素敵アイディアに選ばれています何度も言うようですが 今日一日暮らしニスタさんのTOPページに表示されていますTOPページ →  ... 続きを読む

コーヒーゼリーはよく聞くけれど紅茶ゼリーって あまり見かけない・・・でもすっごく昔のお話で恐縮ですが高校時代 紅茶ぜリーのおいしいお店があって土曜日は 友達とその店通っていました~なんてすごくなつかしいことを思い出して久しぶりに紅茶ゼリー 作ってみました ... 続きを読む

ゴルゴンゾーラの ドルチェタイプのチーズで作るゴルゴンゾーラソースクリーミーで甘みがあり 温野菜にパスタにと大活躍~そして スイーツにも使えますそう フルーツグラタンですまずは器にバターを塗りバナナをした敷きつめ季節の野菜を この時は いちごとブルーベリ ... 続きを読む

厚切りキーウイをのせた 豆乳パンナコッタ最近よく見るゼスプリキーウイのCMにハマっています関係ないか~こちらのレシピが 暮らしニスタさんの素敵アイディアに選ばれています今日一日 暮らしニスタさんのTOPページに表示されているそうですTOPページはこちらから →  ... 続きを読む

コロンとしたかわいいスイーツ実は 市販のチョコミニクロワッサンとアイスクリームで作る簡単スイーツです~南イタリアの ジェラート屋さんには たいていブリオッシュというパンがコーンの横に置いてあってそのブリオッシュを軽く温めてジェラートをはさんで食べるスイー ... 続きを読む

実は5月はお誕生日月でして食べてみたいケーキのお店は 休業だったので自分で作りました~久しぶりのいちごタルトですタルト生地は イタリアのレシピ ”パスタ・フロッラ”アーモンドパウダーも加え サクッと香ばしくバニラエッセンスの香りと 多めのバターにハチミツ ... 続きを読む