ナポリの冬の作り置き料理カリフラワーのマリネ「リンフォルツォ」です 大量に作っておいて　急なお客様にもささっとお出しできる一品で漬け込めば　漬け込むほどおいしくなってきます今回はロマネスコも加え　紫やオレンジといったカラフルカリフラワーで作ってみました近 ... 続きを読む