シチリアのいわしパスタのご紹介ですシチリアという島は アフリカに近いということもありアラブの影響を色濃く残していて イタリア本土とはまた違った独特の文化のものが多いです料理もその一つ・・・このパスタも いわしの他に フィノケットという香草と サフランが使 ... 続きを読む