「ボスカイオーラ」は「きこり」という意味できのこを使ったパスタを きこり風(アッラ・ボスカイオーラ)といいますこのボスカイオーラ 実は2つありますどちらもきのこたっぷりですがローマとか南の方は トマトソースで作り北の方は トマトではなく生クリームが入りま ... 続きを読む