おだしはいらない〜きのこたっぷり汁 麦みそ仕立て
きのこたっぷりのきのこ汁麦みそ仕立てと きどっていますが要するにお味噌汁きのこは しいたけ 舞茸 ひらたけ エリンギ生なめこと５００g鶏ひき肉を丸めて入れています色々なきのこと 鶏肉の旨みが出るのでおだしいらずの汁物ですポイントは仕上げに加えるバターコクと ...
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ほっこりお味の栗と鶏肉の煮物
旬の栗と鶏肉を合わせたほっこり味の和な煮物ですおだしでじっくり煮て ハチミツで甘みをつけこっくりほっこり仕上げます秋を感じる一品過去レシピからご紹介です【材料（2～3人）】鶏肉：１枚（340g）日本酒：大さじ１栗：120gしょうが：10g米油：小さじ1だし汁：400cca醤 ...
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