ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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我が家の夏の定番 ひまわり弁当を作りましたなんだかんだ言って 毎年作っていますお弁当箱の蓋を開けたら ばぁんとひまわり思わずニコッと 元気になれるといいな 暑さに負けずに 午後も頑張れるといいですねそんなひまわり弁当真ん中は肉そぼろで 花びらは甘い卵焼き ... 続きを読む

なんだか梅雨戻りのようでパッとしないお天気ですが 夏のお弁当恒例ひまわり弁当を作りました今回は ご飯を2段にして 真ん中に鮭フレークを敷き詰めています 花びらは卵焼きを型抜きしたもの真ん中は 肉そぼろと毎年変わりませんそれではレシピです【材料(1人)】ご飯 ... 続きを読む

在宅勤務の夫のお弁当を 月曜日から金曜日まで作っていますお弁当なら 彼の都合の良い時間に食べれますしご飯の量も調整できます基本 前日の残り物は入れないように週一で作っている野菜中心のお弁当のすき間埋めおかずなどを彩りよく詰めている・・・つもりです夫は お ... 続きを読む