レモンクリーム風味の明太子リングイーネがくらしのアンテナに掲載です！

2020年07月27日

すごくなつかしいレシピなのですがレシピブログさんの　くらしのアンテナの【さわやかなコク！休日ランチに「レモンクリームパスタ」はいかが？】に掲載されていますコクのあるクリームパスタに　さわやかなレモンクリーム酸味が加わりさっぱりとしていて　この時期にぴった ... 続きを読む

さわやかなレモンの香り～イタリアのレモンケーキ

2020年07月23日

4連休が始まったものの東京在住の私には　あまりときめきません・・・出かけていいのか　出ない方がいいのか雨降りのお天気も手伝って　家に引きこもっています～この4連休予定ない～という方もいらっしゃるかと思いますがおうちでケーキ作りなんていかがでしょうかイタリア ... 続きを読む

2020年07月09日

最近ハマっている切り干し大根今回は冷やし中華のたれで味付けといっても市販のものではありませんが辛子を加えて　冷やし中華のたれ風で味付けしてみました～これがハマるおいしさです具材は　熱湯をかけてから水洗いした切り干し大根きゅうりとハムのせん切りスライスした ... 続きを読む

2020年06月07日

かぼちゃのサラダというと　ポテサラみたいにマヨネーズで和えるのもいいですがオイルとレモン汁とハチミツ少々でさっぱりマリネ風もおいしいですね暑くなってくると　レモンの酸味がおいしく感じられかぼちゃをさわやかに～かぼちゃは食べやすい大きさに切って切ったカボチ ... 続きを読む

2020年05月07日

５月７日　今日は「こなもんの日」だそうですね～あとで粉もんレシピ載せようかな・・・さて　先日作った肉味噌と　レンジで加熱したなす作るシソたっぷりがおいしい　レンチンなすの肉味噌和えですなすは１個ずつ　ラップに包み６００Wのレンジで　４分～加熱します熱くなっ ... 続きを読む

2020年01月26日

セロリが好きです～何にもつけずにバリバリいけちゃう本日はそんな大好きなセロリを使った　タコとセロリのサラダですしっかり中まであるセロリ　なんと100円でしたこの辺では安い～ということでたっぷり使ってサラダにすることに～セロリの茎の部分は5㎜幅ぐらいに切り　葉 ... 続きを読む

2019年08月01日

なすおいしいですね～トマト味も　醤油味も　味噌味もいけちゃうそんな　なすに豚バラ肉を合わせ　酢をきかせた　甘酢炒めにしました豚バラ肉が入るとこってり・・・となりますが酢とたっぷりのシソでさわやかな味に仕上がりました豚バラは　しゃぶしゃぶ用の薄切り肉塩・コ ... 続きを読む

2019年07月11日

最近　7月とは思えないぐらい　涼しく過ごしやすい日が続いていますね確か去年は　７月に入ってすぐに梅雨が明け猛暑が続いていたような・・・・過ごしやすいのはいいのですが　なんだか物足りない夏ですさて　これからの季節にピッタリな一品蒸しなすと豚肉の梅シソ風味です ... 続きを読む

2019年06月25日

じめじめしてくると　酢のきいたものが食べたくなりますね～今日はいつものから揚げを　甘酢に漬け込みました素揚げした茄子も一緒です仕上げに九条ネギをたっぷりと絡めて～ネギたっぷりがおいしいです鶏もも肉は　一口大に切り　塩・コショウ酒をふってもみ込みます甘酢を ... 続きを読む