ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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赤い紅葉の麩が鮮やかなおこわ・・・もち米に うるち米を少し加えていますこの 紅葉麩をちらした秋の香りのきのこおこわ が暮らしにスタさんの 素敵アイディアに選ばれました~今日一日TOPページに表示されているそうですTOPページはこちら → ★よかったらご覧になっ ... 続きを読む

秋らしいおこわを炊きました舞茸を中心に しいたけと油揚げを加えたおこわですおこわといっても うるち米(普通のお米)を少し加えているので軽い仕上がりになっていますもちろんおこわのもちもち感もあります~上にたっぷりちらしたのは半兵衛の紅葉麩季節限定です生麩大 ... 続きを読む