９５歳義父のお誕生日にいちごたっぷりシフォンケーキ

2024年01月16日

１月１６日は　義父の９５歳のお誕生日ですここ数年　義父のお誕生日に何か作るたびこれが最後かもしれないと　思いながら作ってきましたがここまできたら１００歳目指して欲しい・・・今日は平日なので　夫の兄弟は集まらないということで夫と私の二人で　義父が毎日夕食が ... 続きを読む

米粉で作ったプレーンなシフォンケーキ

2023年10月18日

１０月１８日　今日は　娘ちゃんの誕生日ですあの時も　今日みたいにさわやかな青空が広がっていた秋晴れの１日だったな・・・と懐かしく思い出しましたということで彼女の好きな　シフォンケーキを久しぶりに作りました今回　薄力粉ではなく米粉にしてみたら　しっとりふわ ... 続きを読む

2022年11月12日

娘ちゃんのお誕生日に焼いたケーキ考えてみるともう１ヶ月近く前のお話ですあんずジャムのクロスタータこれ失敗が少なくて　おうちで作る焼き菓子といった感じですイタリアの子供のお誕生日会やホテルの朝食などにおいてあることが多くうちのお嬢様もすごく好きなお菓子です ... 続きを読む