ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ：＃お弁当のすき間埋めおかず

お弁当のすき間埋めおかずで作った【ささっとあと一品！彩も美しい しらたきとカニカマの明太子炒め】がクックパッドさまのクックパッドニュース『旨味たっぷり「カニ風味かまぼこ」で簡単スピードあと1品 』に掲載されています 詳しくはこちら　→ 　★よろしかったらご覧 ... 続きを読む

1週間が本当にあっという間に過ぎていきます週一度のお弁当のふり返りです先週のお弁当のすき間埋めおかずの作り置きはこちらです上段左から★柔らかジューシー煮豚煮汁を撹拌してタレにします ★小鯵の南蛮漬けこれはお弁当というより　おつまみでなくなりそうです！２段目 ... 続きを読む

先週のお弁当作りは　4日間だけでした〜火曜日がお弁当無しだったのでいつも日曜日に作る　お弁当のすき間埋めおかず　作り置きを作らなかったのですが水曜日に３日分の野菜中心のすき間埋めおかず作りました上段左から★ズッキーニのソテー　クミン風味★茹でスナップエンド ... 続きを読む

しいたけの甘辛煮にひと工夫加えて時短で味が絡む一品ですまず　しいたけを４等分して片栗粉をまぶし　揚げます揚げたしいたけを　甘辛いタレに絡めます片栗粉をまぶすことで　味が絡みやすく揚げることで冷めてもおいしい一品になりますそれではレシピです【材料（２人〜） ... 続きを読む

週一のお弁当の振り返りです〜作ったお弁当のすき間埋めおかずとメインの作り置きは上段左から★豚肩ロースの塩としょうが漬け(下準備)塩とチューブのしょうがをまぶしています★白身魚のフライ(下準備)パン粉までつけておきました朝揚げます〜２段目左から★人参の肉巻き黄 ... 続きを読む

週一のお弁当の振り返り　お弁当記録です先週の　お弁当のすき間埋めおかず＆作り置きは上段左から★大根餅　干しエビと小ねぎをいれました★鮭のフライ(下準備)　パン粉までつけて朝揚げます★肉団子の甘酢あん　ジメジメしそうなので酸味を効かせて ２段目左から★味玉　い ... 続きを読む

今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品ですちくわとともに　パプリカを　くた〜としっかり炒めます ちくわは輪切りでなく　パプリカと同じように細切りにします味付けはオイスターソース仕上げにしそのみじん切りを加えますそれではレシピです【材料（２人）】パプリカ・・ ... 続きを読む

週初めのお弁当のふり返りです〜先週の作り置き＆お弁当のすき間埋めおかずはこちらです上段左から★アスパラガスの肉巻き　粒マスタード風味(下準備)お肉に粒マスタードをぬってから巻いています★塩麹とオリーブオイルの味玉 ２段目左から★あやめカブの浅漬け★鶏唐揚げザ ... 続きを読む

先週はGW中だったので　お弁当作りは木曜日と金曜日のみ2日間だけだったので　いつも作るすき間埋めおかず＆作り置きも作りませんでした〜でも土曜日に　夫が実家に持って行くおつまみ弁当を作ったので記録の意味で　それも合わせてご紹介ですまずは普段のお弁当木曜日は唐揚 ... 続きを読む

月曜日がお休みってなんだか嬉しい〜それも明日も明後日も！週初めなのに　週末のような気分ですさて　週１回のお弁当記録先週のお弁当を振り返っています先週準備したお弁当のすき間埋めおかず＆作り置きはこちら上段左から★ズッキーニの豚バラ巻き味付けは　甘辛醤油にし ... 続きを読む

今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品です〜オクラはいつも茹でて　おひたし風にしたり刻んで納豆と混ぜ合わせたりすることが多いのですが今回はごま和えにしてみました味付けは　めんつゆを使っています【材料（２人）】オクラ・・・１袋塩・・・少々すりごま・・・大さじ ... 続きを読む

暮らしニスタさまの特集記事【時短で映える♪ネタ切れ知らずのお弁当すき間埋めおかず】の記事が公開されています週初めに作っている　お弁当のすき間埋めおかずメイン料理5品 と　野菜たっぷりの作り置き副菜メニュー11品がどぉ〜んと特集されています詳しくはこちら　→   ... 続きを読む

週初めのお弁当ふりかえり記録です先週のお弁当のすき間埋めおかずは上段左から★えのきの豚バラ巻き(下準備)最近バラ肉巻きにハマっています〜★アジフライ(下準備)アジフライはパン粉までつけておきました朝　揚げます２段目左から★紅くるり大根の浅漬け浅漬けです★お麩 ... 続きを読む

我が家の常備品　切り干し大根の一種　割り干し大根を使った一品です割り干し大根はちょこっと大きめ切り干し大根より太いので　ぽりぽりとした食感がおいしいですこの割り干し大根を水で戻してから白だしで煮てツナ缶と 明太子で絡めれば出来上がりです【材料（２〜３人）】 ... 続きを読む

３月のある週のお弁当記録【お弁当のすき間埋めおかずと夫弁当】が暮らしニスタさまの　素敵アイディアに選ばれています今日１日TOPページに掲載されていますTOPページはこちら　→ 　　★よろしかったらご覧になってみてください３月中旬から下旬にかけて作ったお弁当のすき ... 続きを読む
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