春キャベツたっぷりなレンチンで作る簡単シュウマイ

2024年03月11日

春キャベツ出てきましたね柔らかくておいしい春キャベツを使って作るレンチンシュウマイです春雨入りの肉だねに　春キャベツをまぶしてレンジで加熱します中のシュウマイの肉だねはしっとりと柔らか周りのキャベツはシャキシャキです過去レシピですが　ご紹介します【材料（1 ... 続きを読む

お弁当の彩りに〜赤ピーマンのめんつゆ和え

2024年01月26日

お弁当のすき間埋めおかずに作った一品です赤ピーマンは　よく行くスーパーにだいたい置いてあるので　常備している野菜の一つです切って冷凍保存もできるので便利ですところで　赤ピーマンと緑ピーマンは全く同じものだってご存知ですか緑ピーマンをすぐ収穫せず　完熟させ ... 続きを読む

2024年01月12日

なんだか肉団子のようにも見えますが８等分した厚揚げを　しゃぶしゃぶ用のお肉で巻きましたこの【お弁当にも！厚揚げの肉巻き】クックパットさんでつくれぽをいただきましたこれ本当にお弁当にもおすすめなんですこの時は３つ詰めましたボリュームがあって　でも中は厚揚げ ... 続きを読む

2024年01月10日

お子様の学校や　ご主人様の会社も本格的に始まるとお弁当作りもですねまだ本調子が出ないのは私だけでしょうか・・・さてそんな中　お弁当にもおすすめなスープジャーで仕上げる熱々春雨スープスープは　野菜たっぷりトマトみそ味です添えたおにぎりは　あえてなにも入れず ... 続きを読む

2023年04月13日

旬を迎えている筍をあおさの風味をつけたフリットにしてみましたフリットは　イタリア風天ぷらのような揚げ料理です衣に卵が入らないので軽い感じ今回は米粉と炭酸水で作っていますこの揚げ衣に　あおさを加え風味をつけました筍は　海藻の風味とよくあいますわかめと煮る若 ... 続きを読む