ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#お弁当すき間埋めおかず

缶詰のひじきを常備しています~水戻し不要で すぐ使えるので便利です今週のお弁当すき間埋めおかずにもありますが赤・黄色・紫・緑といったカラフル野菜とともに サラダに~紫玉ねぎと パプリカ キュウリは 小さな角切りにします缶詰のコーンはしっかり水気を切ります ... 続きを読む

またまた今週のすき間埋めおかずかられんこんたっぷりの肉味噌ですぽろぽろに炒めた鶏ひき肉にみじん切りにした れんこんをたっぷり加え砂糖と味噌で甘辛く味付けしていますあったかご飯にのせたりレンチンナスを合わせたり~と 色々と応用がききますそれではレシピです鶏 ... 続きを読む

先週の夫弁当のすき間埋めおかず6品赤ピーマンの塩昆布炒め長芋の明太子炒め豆苗とコーンのバター炒め茹でただけのブロッコリー切り干し大根の  ポン酢マヨサラダ ↓紫キャベツと紫玉ねぎの白だしマリネの6品でしたがこの豆苗とコーンのバター炒め豆苗と缶詰のコーンを ... 続きを読む

お弁当作りの記録も込めて投稿しているお弁当のすき間埋めおかずとそれらを使った一週間の夫弁当が暮らしニスタさんの 素敵アイディアに選ばれています~今日一日暮らしニスタさんのTOPページに表示されているそうですTOPページ → ★3月中旬 この週の作り置きは6品こ ... 続きを読む

先週のお弁当のすき間埋めおかず・・・この週は 1品ずつの写真も撮ってみました~レンジで作る人参とちくわの明太子和えちくわからうまみが出る一品ですレシピはこちら ↓菜の花が大好きな我が家~もうすぐ終わりですかね・・・これは茹でただけです新玉ねぎと わかめ  ... 続きを読む

先週も ばっちり用意した お弁当のすき間埋めおかずこれがほとんどお弁当に使われなかったとは・・・でもご紹介していきます上段左から赤パプリカのきんぴら炒め赤パプリカが安かったので ごま油で炒めて きんぴら風に味付け上段右は 菜の花を茹でただけ~下段左は 白 ... 続きを読む

先週は 月曜日がお休みだったので4日間のお弁当・・・それなのに すき間埋めおかずいつもより1品多く作るという・・・本当ならば 今週から夫が出張する予定だったのでしばらくお弁当無しだから この週は頑張って作ろう~とリキが入っていました(爆左上から~茹でた菜 ... 続きを読む

先週のお弁当すき間埋めおかず~もちろんお弁当だけではなく 夜ご飯の小鉢やおつまみにも変身しますこの週は 茹でただけ的なものが多い・・・いつもそうか~一人分のお弁当なので しっかり味つけちゃうと毎回おんなじ味になってしまうので茹でておくだけ位の方が その都 ... 続きを読む

基本 作り置きは あまりしない方ですがお弁当のすき間埋めおかずは 準備するようになりましたおかずといっても 野菜中心 茹でるだけ物が多いのですがご紹介していきます~上段の左から 切り干し大根のマヨポンサラダレシピはこちら ↓ 真ん中は 茹でホウレン草さっと ... 続きを読む