ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ：＃おひとり様ランチ

一人だけのおうちランチってめんどくさいですよねついつい残り物で済ませてしまいますがたまには　自分のために　身体のために楽しく　おいしく　美しくなれる一品茹で時間も5分でOK小麦粉　小麦グルテンを一切　使っていないグルテンフリーなサラダ感覚でいただけるパスタの ... 続きを読む

焼きそば麺を使って　菜の花といかを加えた豪華焼きそばです菜の花　さすがにもう終わりですねこの菜の花は　小松菜やアスパラに変えてもいいですね仕上げにふるレモンの皮がさわやかさをプラスそれではレシピです【材料（１〜２人）】焼きそば麺：１袋（１７０g）いか：１０ ... 続きを読む

パスタ料理が続いてしまいましたもう一品ご紹介便利なものができましたー鍋なし　お湯を沸かす手間もなしの永谷園のパスタソースお水を入れてレンチンで完成イタリアンなお味のパスタができちゃいますそのパキットシリーズの今日はボロネーゼを使った一品それではレシピです ... 続きを読む

ご飯のお供といえばの「ごはんですよ」熱々ご飯に乗せて食べるのが定番ですよね前に　ピエトロの人が言っていたけどご飯に合うものはパスタにも合うということで　ごはんですよを使ってはやりの海苔クリームスパゲッティです ごはんですよは　少し甘めなのでにんにくと赤唐 ... 続きを読む

たっぷりの舞茸と　鶏肉のうま味＆バター醤油で味付けした焼きうどん【舞茸たっぷり～バター醤油風味の焼きうどん】が暮らしニスタさまの特集記事「秋の味覚で免疫力を高めよう！舞茸レシピ20選」に掲載されています～詳しくはこちら　→　★よろしかったらご覧になってみて ... 続きを読む

すごくなつかしいレシピなのですがレシピブログさんの　くらしのアンテナの【さわやかなコク！休日ランチに「レモンクリームパスタ」はいかが？】に掲載されていますコクのあるクリームパスタに　さわやかなレモンクリーム酸味が加わりさっぱりとしていて　この時期にぴった ... 続きを読む

じめじめっとしていて　食欲がおちてくるこの時期そうめんがおいしく感じられますよねでも　そうめんって　ワンパターンになりがちですよね～ということで　ちょっと変化球なそうめん料理これがおいしい～作り方も簡単で　やみつきになりますまずはタレづくりタレは　醤油と ... 続きを読む

1人のおうちランチは　麺類が簡単でいいですよね～ということで　おひとり様ランチ向けのスパゲッティ・・・アボたまをのっけた　きのこ納豆スパゲッティきのこは何でもいいのですが今回は　舞茸を使っていますアボカドは　小ぶりのものを1個使います半分は卵黄をのけっての ... 続きを読む
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