ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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フーディストアワード2022に参加しています最後のレシピはおしゃれ〜な一皿黒オリーブを刻んでマッシュポテトに加えティンバッロ風(タンバリン型)に盛り付けその上に 昆布締めした鯛とクリームチーズをのせおしゃれに盛り付けしてみましたおうちレストランですお魚は ... 続きを読む

【くりぬいたクロワッサンでパンプディング】がレシピブログさまのライフスタイルメディア「フーディストノート」『朝食やランチに♪試してみたい「クロワッサン」のアレンジレシピ5選』に掲載されていますそのまま食べてもおいしいクロワッサンの素敵なアレンジレシピがあ ... 続きを読む

鶏むね肉と ブルーベリーでヘルシーでおいしい一品高たんぱくで低脂肪な鶏むね肉に 小さくてもパワフルな低カロリーで食物繊維やビタミン ミネラル豊富なブルーベリーをあわせました~さわやかな酸味と甘みに・・・といっても甘みはほのかですチーズとケーパーで コクを ... 続きを読む