ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ:#おうちのみ

アンティパストの中でも人気の高い”カルパッチョ”イタリアでは カルパッチョというと仔牛肉で作ります薄切りのお魚もあるけれど しっかり酢でマリネしてあるものが多いです今回は 日本風な 生のカルパッチョです~11月は ボジョレーもあるし 寒くなってきておうち飲 ... 続きを読む

今日は ボジョレー解禁だそうですねすっかり忘れていました・・・これからの季節は おうち飲みがいいですね~見たいDVD借りてきてとか~好きな音楽かけて楽しむとか・・・子供が寝てからのお楽しみ・・・?休日の昼間から楽しんじゃうのもいいかも~時間を気にせずに飲める ... 続きを読む