びっくりなおいしさ！下仁田ねぎの葉っぱの部分でジェノヴェーゼ風【PR】

2025年11月29日

このジェノヴェーゼ風パスタを一口食べて何の食材で作ったかわかる人はほぼいないのでは・・・と思ってしまうほどイタリアンなソースになったのは11月のぐんまクッキングアンバサダーの食材群馬県産の下仁田ねぎですたくさん送っていただいた見事な群馬県産の下仁田ねぎ今ま ... 続きを読む

久しぶりに作りました！びっくりなおいしさ群馬県産下仁田ねぎとブッラータのリゾット【PR】

2025年11月25日

久しぶりに　リゾットを作りましたリゾットっておいしいのですがずっとお鍋のそばに　いなければならず何となく　面倒になってしまいレンチンで作る　なんちゃってリゾットみたいなのが多かったのですが今回は　いちから手間暇かけて作りましたよ〜なぜかというと11月のぐん ... 続きを読む

2025年11月13日

ぐんまクッキングアンバサダーの11月の食材下仁田ねぎを使って肉巻きカツのご紹介です見事な下仁田ねぎ上州の「からっ風」に吹きさらされ甘味と旨味を凝縮させた　冬の季節限定の野菜食べてびっくりなんですがとにかく甘味が強くて柔らかいですお肉は　しゃぶしゃぶ用の豚肩 ... 続きを読む