ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

タグ：簡単レシピ

グリーン　オレンジ　イエローと赤いトマトカラフルな４色ミニトマトを見るとついつい手に取ってしまいます色によって　すごくフルーティーなものやさわやかな酸味のあるものなど色々今回はこのカラフルトマトでブルスケッタですそれではレシピです【材料（2人）】バケット： ... 続きを読む

PRものが続いてしまい申し訳ございません・・・ぐんまクッキングアンバサダーの2月の食材投稿締め切りが2月まで今更ですが　2月って28日で終わってしまうんですよねということで慌てて投稿です群馬県産やよいひめを使って一足早く春の香りの　簡単スイーツです半分に切ったよ ... 続きを読む

あと一品にも　おつまみにもおすすめな白菜の時期に作る一品です白菜と長芋のゆかり和えゆかりっておいしいですよね主に切って合えるだけの簡単レシピです白菜は送っていただいた群馬県産邑美人白菜真ん中の柔らかい部分を使っていきますそれではレシピです【材料（4人）】群 ... 続きを読む

時々行く　スーパーでサラダ菜が安い！1袋で　100円だけど　2袋でも100円　3袋でも100円性格的なものがあるのかもしれませんが普通3袋買いますよね買ったはいいが　寒いとあまりサラダを作ることがないんですというのも夫の朝ごはんは　夏場はサラダとフルーツ冬場は　スープ ... 続きを読む

11月11日　本日は　1年で一番記念日の多い日だそうです確かに1が４つも並べば　色々なものに例えられそうですねそんな中で　気になったのは江崎グリコさんが決めたという　「ポッキー&プリッツの日」なんだかわかる〜ポッキーもプリッツも極細が好き細くしただけで　なんであ ... 続きを読む

天気予報によると　関東地方　猛暑は今日までらしいですいよいよ秋でしょうか秋といったら　食欲の秋なんとなく食べたくなる　秋の食材『さつまいも』そんなさつまいもを使ったおかずにもなるさつまいもとバラ肉の甘辛ソテー』がおうちごはん様の　特集記事で『食卓に秋の彩 ... 続きを読む

8月３日本日は　「はちみつの日」だそうですはちみつはよく使うので　常備していますスイーツだけでなく　マリネなどのお料理にも使う時がありますせっかくのはちみつの日なのではちみつを使った　優しい味わいのスイーツレシピを過去レシピからご紹介です夏向きな　はちみつ ... 続きを読む

７月のぐんまクッキングアンバサダーのレシピ今回はズッキーニのサラダですズッキーニレシピでは　一番最初に作ったのにご紹介が　一番最後になってしまいました・・・ズッキーニは薄くスライスして生でいただきます美味しくいただくには　一手間がスライスしたズッキーニに ... 続きを読む

ぐんまクッキングアンバサダーの７月の食材送っていただいたズッキーニで簡単にできて　おいしい　ストゥッツィキーニのご紹介ですストゥッツィキーニ（stuzzichini）　言いにくいですよねこれは手で　というか指で簡単につまめるおつまみオリーブ　野菜スティック　スナック ... 続きを読む

本日のレシピは　インスタグラムの方でフーディストノート＠foodietable.jpさんからお誘いいただきコラボ投稿するレシピですトマトのブルスケッタって時々　無性に食べたくなる時がありますカリッと焼いたパンに　にんにくの香りとトマトの酸味を　オリーブオイルが優しく包 ... 続きを読む

我が家のお弁当のすき間埋めおかずでよく作る【ささっと後一品！彩も美しい白滝とカニカマの明太子炒め】がクックパッドニュース『うま味たっぷり！「かに風味かまぼこ」で簡単スピード一品』に掲載されています詳しくはこちら　↓ さて私のレシピはお弁当のすき間埋めおかず ... 続きを読む

お弁当の　すき間埋めに便利な一品さつまいもの　白だし煮　お醤油は加えていないんですお弁当って　お醤油味のものが多くなるので副菜の野菜は　なるべく違った味付けでということで　白だしで煮て　コク出しのためみりんを加え　仕上げにバターをちょこっと絡めて風味よく ... 続きを読む

あと一品などにもおすすめな　なす料理切って和えればできちゃう簡単料理です今回も新鮮な群馬県産なすで作っていきます薄くスライスしたなすと　みょうが　しそを塩麹で和えるだけなんですがそこにオリーブオイルを加えますすると不思議〜ご飯だけでなく　こんな風にクラッ ... 続きを読む

あと一品に最適な副菜メニューお弁当のすき間埋めにもオススメな【ささっとあと一品！切り干し大根とちくわのチャプチェ風】がライフスタイルメディア　フーディストノート『使い方色々！「切り干し大根×ちくわ」で簡単あと一品』に掲載です詳しくはこちらから　→ 　★★★ ... 続きを読む

娘ちゃんが　明太子が好きで5月に戻ってくるので　まとめて購入崩れタイプの安いやつです早速味見を・・・ということで明太子スパゲッティに我が家の明太子スパゲッティバターも　生クリームも無しです明太子とオリーブオイルをよく絡めミニトマトに絡めますこの明太子オリー ... 続きを読む
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