ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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野菜が高い!旬野菜までもがすごい値段ですいつまで続くのか・・・お野菜大事に使いたいですよね地元のJAで見つけた葉っぱ付きの新鮮な大根葉っぱも使わなければということで 何を作るか悩みましたナムル風やオイスターソース炒めきんぴら風もありでもこの日は ワインを開 ... 続きを読む

ちょっと前のお話ですが肉厚で幅広な「モロッコインゲン」をそのまま使った【モロッコインゲンと新じゃがのフリッタータ】がライフスタイルメディア フーディストノートの『肉厚でボリューム感ばっちり♪「モロッコいんげん」のおすすめの食べ方』に掲載です幅広で肉厚なモ ... 続きを読む