おうちでパニーノを作る！

2025年12月01日

PECKのチャバッタを購入久しぶりに　イタリアンなパニーノを作ることに一つは　パニーノ・コン・コトレッタ・ディ・ポッロチキンカツですまずはこちらから【材料（1個分）】チャバッタ:15cmぐらいの長さマスタード：少々鶏ムネ肉：200g塩・コショウ：少々卵液：適量パン粉： ... 続きを読む

我が家でハマってしまった　バインミー風サンド

2025年01月10日

「バインミー」ってベトナム風サンドイッチということは知っていてちょっと前に　すごく流行って専門店もある・・・なんてことは聞いたことがあるのですが実はまだ　食べたことがないお肉と　なますみたいな酢漬けのお野菜が入っていて　レバーペーストが塗ってある・・・っ ... 続きを読む

2024年10月20日

フーディストアワード2024レシピコンテストに参加しています今日は送っていただいた昭和産業さんの　「トースターで簡単　ふんわりパンミックス」で焼きホットドックパン生地を焼く前に　パン粉をまぶして　ミニウィンナーを乗せて焼きました小さくて可愛い〜パン粉の部分は ... 続きを読む

2024年09月21日

フーディストアワード2024レシピコンテストに参加していますパンミックス部門の昭和産業さんの　トースターで簡単　ふんわりパンミックス可愛らしいパッケージですなんとこちらの商品　水と溶かしバターを加えたらこねて　丸めて　焼けばできちゃう発酵いらずのパンです北海 ... 続きを読む