ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

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比較的お安いマグロの切り落としにトマトに 白玉ねぎ ケッパー バジリコ にんにくかくし味にタバスコを加えたケッカソースでいただく「マグロのカルパッチョ ケッカソース添え」がレシピブログさんの くらしのアンテナフレッシュトマトがおいしい!「ケッカソース」は ... 続きを読む

ささっとできちゃう簡単でおいしいおつまみ油揚げのみょうが味噌のせがレシピブログさんの くらしのアンテナの”のせて焼くだけなのにおいしい!「油揚げ×味噌」の簡単おつまみ”に掲載されています~詳しくはこちら → ★気軽にもう一品という時に 最適な油揚げと味噌 ... 続きを読む

こちらの「レンジで簡単!ほうれん草とゴルゴンゾーラのもち麦リゾット」がレシピブログさんの くらしのアンテナ「ごはんを炊き忘れたときはこれ!生米からレンジで作れん簡単リゾット」に掲載されています~詳しくはこちらから → ★レンチンで簡単 おいしそうなリゾッ ... 続きを読む

厚揚げが好きで 日持ちもするし冷蔵庫に常備していることが多いです~お財布にやさしいお値段そんな厚揚げを使った一品「切ってはさんで 焼くだけ~ チーズとろ~りねぎたっぷり厚揚げ」がレシピブログさんの くらしのアンテナの厚揚げで手軽に!おつまみに食べたい「お ... 続きを読む

すごくなつかしいレシピですがレシピブログさんの くらしのアンテナコーナー「パーティーで盛り上がる!見た目も楽しい「クリスマス寿司」5選」に私のレシピ 「きらきら星がいっぱいリース型お寿司」が掲載されています~クリスマス=洋食というイメージがありますが和食  ... 続きを読む

余らしていることが多い「麩」を洋風にアレンジしたレシピくるま麩の豆乳クリームグラタンがレシピブログさんの くらしのアンテナコーナー余りがちな「麩」を活用!おすすめグラタンレシピ に掲載されています詳しくはこちら → ★おいしそうなお麩を使ったレシピが い ... 続きを読む