イタリア アルバの街で白トリュフ三昧! 2020年01月03日 去年のお話ですが~イタリア旅行記です北イタリアのピエモンテ州 アルバという街に行ってきましたアルバの街のドォーモ広場にある大聖堂雨がちらほら降っていました重厚だけど ピンク色の建物が何となくほんわかした雰囲気です模様が かわいらしい~メインストリートには ... 続きを読む
1833年創業の薬局がバールに~トリノのファルマチア・デル・カンビオ 2019年12月22日 11月末から行っていたイタリア旅行の記事をポチポチとのせていこうと思いますローマから戻ってきて5年目・・・夫は出張でちょこちょこと出かけていましたが私は全く行くことがなかったのになんと今年は 2回もイタリアに~どちらも住んでいた南ではなく ミラノから1時間ぐら ... 続きを読む
アットホームな雰囲気の魚介料理の店 ラ・リサッカ 2014年09月21日 カラブリアの べルヴェデーレという街にある新鮮な魚介料理のお店ですここはご主人がシェフで 奥様と娘さんがホールを担当していますアットホームな家族経営のお店・・・ワインはこちらで・・・この素朴なパンがたまらないオイルやソースをつけて食べると最高においしい~ ... 続きを読む
リパリ島のホテル・メアのリストランテ・キメラ 2014年09月07日 夏のバカンスで行った エオリエ諸島滞在先はリパリ島去年できた 新しいホテル・メア白を基調としていて 清潔そのもの・・・海を望むプールジャグジー式のプールもついていて楽しい~高台にあるので景色が抜群・・・そんなホテルの中にあるレストランがこちら・・・リスト ... 続きを読む
カラブリアの山のレストランでポルチーニとタルトゥーフォ(トリュフ)三昧 2014年09月02日 まだまだ暑いローマ・・・なんていいましたが昨日は朝から雨と強風 気温も一気に下がり秋の気配~カレンダーに忠実なローマ( ´艸`)さて今日は カラブリアに行くと 決まってお邪魔するカラブリアのシーラという山の上にあるレストランをご紹介ラ・タベルネッタ・ピエトロ ... 続きを読む
海沿いのおしゃれなレストラン ララゴスタ(L’Aragosta) 2014年08月31日 カラブリアの ファレルナという海沿いにあるとってもおしゃれでエレガントなレストラン ララゴスタ(L’Aragosta)海が近いだけあって 鮮度抜群の 生魚が味わえますそれにこの店・・・白を基調としていて 各テーブルにはピンクソルトと ピンクの花がアクセントとっても ... 続きを読む
バカンス初日は パリヌーロのトレ・ガンベリ リストランテ・アンジョリーナ 2014年08月24日 2014年夏のバカンス第一弾はお友達家族と一緒にパリヌーロへ~パリヌーロは 南イタリアのカンパーニャ州 チレントにありますこのあたりの海は 透明度が高く小魚が泳いでいるのが見れます世界遺産にもなっている ディアノ渓谷国立公園の一部でもあります朝 ローマか ... 続きを読む
花とシャンパンの夕べ ロカンダ・アル・ガンべロ・ロッソ 2014年05月18日 昨日は たくさんのあたたかいお祝いコメントありがとうございましたとっても嬉しくて 感激しておりますこんなに大勢の方々に 祝っていただき私は幸せ者です・・・(〃∇〃)これからも宜しくお願いいたしますさて・・・前から行きたいと思っていた素敵なお店に行ってきまし ... 続きを読む
カラブリアのシ―ラ山でポルチーニの食べ比べ~ 2013年10月06日 イタリアのつま先部分に当たるカラブリア・・・そのカラブリアにあるシーラという山の中にあるレストランラ・タヴェルネッタ ディ・ピエトロ・レッチェカラブリアを訪れると必ず行くレストランのひとつ今なお自然が残るこのシ―ラ山でとれるきのこや 野菜 ジビエなどを中 ... 続きを読む
リパリ島で100年以上の歴史の老舗レストラン フィリッピーノ 2013年09月01日 エオリエ諸島 とっても素敵なところです・・・エメラルドグリーンの海は キラキラしていて・・・でもね・・・小さな島だから 食事はあまり期待できない・・・といわれていたんです島だと食材にも限りがあるし とれる魚も限られる・・・ところが見つけちゃいました~リパ ... 続きを読む
ナポリピッツァのチェーン店 ロッソ・ポモドーロ 2013年08月28日 ロッソ・ポモドーロイタリアのナポリピッツァのチェーン店ですイタリアはもちろん イギリスやスペイン アイスランド アメリカ アフリカ トルコ・・・なんと日本にもあるそうですね食材はすべて 南イタリア カンパーニャ州のナポリのものにこだわっていますまずは生ビ ... 続きを読む
頑固おやじならぬ頑固マリーアの店 トラットリア・マリーア 2013年07月07日 イタリアのマルケ州 ぺーザロ・ウルビーノにある ファーロという街アドリア海に面した海の街ですそこに巷で有名なお店が トラットリア・マリーアオーナー兼シェフのマリーアが切り盛りしているお店・・・・そのマリーアさん こだわりの料理人でその日採れた魚しか使いま ... 続きを読む
アバッキオ(子羊)を食べにアブルッツォに~オステリア・デル・・ボルゴノーヴォ 2013年04月07日 先週末のパスクア・・・・どうせなら美味しい子羊ちゃんを食べよう・・・ということになりドライブがてら アブルッツォ州のラクィラにある タッリアコッツォという街へ~山の中にある街ですよ~お目当てはこの看板のお店・・・・中に入ると 薪がいっぱい~そう・・・この ... 続きを読む
ヴェネツィアのバーカロで チケッティつまみながらワイン♪ 2012年10月28日 今日は ヴェネツィアのバーカロをご紹介バーカロは ヴェネツィア地方のワインを気軽に楽しめる ヴェネツィア風 居酒屋さん・・・・オンブラと呼ばれる グラスワイン片手にカウンターにずらりと並んだ チケッティ(cichetti)をつまみながら立ち飲みができますもちろん ... 続きを読む
バローロの産地 ラ・モッラにあるロステリア・デル・ヴィニャイオーロ 2012年10月07日 ローマから南ばかりに行っていると・・・たまに北の方 トリノあたりのレストランに行くと そのエレガントさに びっくりしてしまう・・・おしゃれで 繊細な味付け・・・・うならせるものがある~ここは イタリアを代表するワイン バローロの生産地区の中でも5大地区の ... 続きを読む