ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

カテゴリ： お弁当

先週は　お弁当あまり作れなかったんです・・・作ったのは３回だけ月曜日は　夫が　午前中　「親知らず」を抜くというのでその日はお粥にしました作ったのは　火曜日と　木曜日　金曜日でした火曜日はイワシのフライ弁当紫キャベツのマリネミニトマトゆで卵青梗菜のソテーし ... 続きを読む

先週は　月曜日が祝日　月曜日の祝日っていいですね１週間が短く感じられますよねさて火曜日から始まったお弁当作り残暑厳しかったのに　急に秋らしくなってきた火曜日なんとなく秋のお弁当を作りたくなっておにぎり弁当おにぎりは　梅干し海苔と　鮭フレークとしそ　いくら ... 続きを読む

月曜日がお休みで　金曜日がお弁当なしだったので３回だけだったお弁当作りです火曜日は山形のお米「雪若丸」を炊いて作ったおにぎり弁当「雪若丸」は　「はえぬき」や　「つや姫」に次ぐ山形県の新しいブランド米だそうです一粒一粒の弾力がしっかりあって　大粒であっさり ... 続きを読む

４回だけだった　先週の夫弁当そのうち月曜日はお弁当ではなく義父が来たので　おうちでそうめんランチでしたそれではその月曜日年に２回　義父が通う病院が　実は我が家のすぐそばいつも夫が　付き添って行くのですがその帰りに家へ寄ってもらい　ランチまだ残暑厳しかった ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りですなんとなく始まった感があったお弁当作り先週は　しっかりお弁当に使う野菜も購入して構えて作りましたちなみにお弁当用の野菜はこちら それでは月曜日から月曜日は　冷凍していた　しいたけシューマイメイン そのほかのおかずは小松菜と人参のお ... 続きを読む

先週から　あまり自覚も覚悟もなくお弁当作りが始まっていますまぁ　お弁当作りに　自覚も覚悟も必要ないかもしれませんがもう９月ですものねお子様の学校も始まっているのでしょうかすごく蒸し暑くて　湿気も多かったので作り置きは無しでいきましたそれでは月曜日から月曜 ... 続きを読む

本日の夫弁当おうちで食べるということなのでちらし寿司弁当にしましたちらし寿司は　ちらし寿司でもたっぷりのすだちの搾り汁と　すりおろした皮を使ったすだち風味のさわやかちらしです実は　徳島県産のおいしい梨とすだちを送っていただきましたすだち　昔「すだちレシピ ... 続きを読む

久しぶりのお弁当作りです〜娘ちゃんが戻ってきているので２つまっ　この日だけになりそうですが彼女のリクエストで　おにぎり弁当海苔の中身は梅干し　ゆかりをまぶしている方はツナマヨですゆかりとツナマヨって意外とあいますおかずは　オクラの肉巻きメイン卵焼きと　パ ... 続きを読む

先週のお弁当のふり返りです先週も　作り置き　お弁当のすき間埋めおかずは無しでいきましたしばらくお弁当作らないから　ちゃんと作ろうと決心したわりには　普通のお弁当・・・一応　しばらく和食は食べれないから和食系・・・てお弁当は大抵　和食のおかずですよねまっ好 ... 続きを読む

7月も１週間過ぎましたねそれにしても　うだるような暑さ東京は　まだ梅雨明けしてないというのに・・・お弁当作りも　気が抜けませんこの週は　４日間だけということもあり　作り置きは無し前日準備と当日朝で　冷凍物をフルに使って乗り切りました月曜日は　おにぎり弁当お ... 続きを読む

先週のお弁当のふり返りです梅雨は始まったけれど　今年は短いみたいですねでも湿気がすごいこの湿気も　暑さと共に　お弁当の敵ですよねさてこの週のお弁当のすきま埋めおかず時期が時期なので　品数を減らしています　上段左から★ほうれん草のおひたし茹でて白だしをふっ ... 続きを読む

先週のお弁当のふり返りです〜日曜日に作ったお弁当のすき間埋めおかずをバッチリ使ってバラエティーにとんだ？お弁当です準備したお弁当のすき間埋めおかず左上から★切り干し大根とツナのゆかりあえフレッシュ大根は　すぐ食べるならいいのですが作り置きにすると水分が出 ... 続きを読む

先週のお弁当の振り返りです先週は月曜日から金曜日まで　バッチリ５日間のお弁当作りこの週は　しっかりお弁当のすき間埋めおかず作り置きも準備しました上段左から★切り干し大根の中華風サラダ冷やし中華風な味付けで上記のレシピには　紫玉ねぎが入っていますが今回は　 ... 続きを読む

先週の夫弁当の振り返りです先週も　先々週と同じく３日間だけのお弁当でしたそれも　金曜日はお弁当いらないと　突然言われたし💦もうちょっと前に言ってほしいよね火曜日の人間ドックも忘れていて・・・人間ドックがあるということは　覚えていてでもお弁当作りにつながら ... 続きを読む

気づいたら　もう６月先週　５月最終週のお弁当のふり返りです先週は　週初め月曜日の真夜中の便で　娘ちゃんがロンドンに戻るということで　月曜日は　昼間っから手巻き寿司日本酒も少し飲んでしまいました〜その後　羽田までお見送り帰りのリムジンは　一人足りなくて寂し ... 続きを読む
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