ローマのおいしい生活in東京

20年間のイタリア生活を終え帰国。本場のイタリアンをはじめ普段のさりげない和食など見て楽しい食べておいしいお料理ブログです。

カテゴリ： お弁当

先週の夫弁当のふり返りですもうきたか・・・と言った感じですが記録として残しています先週は　金曜日夫が有給をとっていたのでお弁当無しでもすっかり忘れていてサンドイッチにしようと思いパンを買ってしまいました💦それでは月曜日から 月曜日は　おにぎり弁当です大き ... 続きを読む

先週の夫弁当東京の桜の開花宣言を受けてお弁当も桜満開にしてみました桜の型とか　焼きごてとか　塩漬け桜とかさくらパスタとかまさにこの時期でしか使わない・・・というか使えない月曜日は定番の　焼き鮭弁当に 開花宣言が出たので桜を散らしてみました鮭はいつものよう ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです先週は金曜日が祝日　４日間だけのお弁当作りでした 月曜日は　パン粉をつけて冷凍していたトンカツ弁当ソースは別容器で仕切りは　カリーノケールそのほかのおかず★卵焼き★なます★菜の花のおひたし★赤大根のマリネお豆ご飯としば漬け火曜日 ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです先週もバッチリ５日間それでは月曜日から　振り返っていきます月曜日のメインは　カラフル人参の肉巻きです黄色　紫　オレンジとカラフルな人参をお出汁で下茹でしてからお肉で巻いて焼きましたちょこっと甘辛風そのほかのおかずは★ごぼうサラダ ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです月曜日は　おにぎり弁当大きな梅干しこれ　和歌山一番星アワードでグランプリを獲得された紀州　梅真鯛梅なんです中身は　紀州産真鯛のすり身 がぎっしりスープジャーに熱々のお出汁を持参おにぎりと梅真鯛梅をドボンと入れて出汁茶漬け弁当にたま ... 続きを読む

月曜日の夫弁当ですおにぎり弁当大きな梅干しでもこの中身は　種ではないんです先日の和歌山一番星アワードで見事グランプリを受賞された株式会社岩谷様の「紀州　梅真鯛梅」紀州南高梅の中身は甘酢みそで味付けされた紀州産真鯛のほぐし身紀州産真鯛は「梅酢エキス」を餌と ... 続きを読む

 先週の夫弁当のふり返りです先週はバッチリ５日間月曜日何も考えずに　冷蔵庫と冷凍庫を見て詰めたよくわからない弁当★卵焼き・・・朝焼きました★ぶりの照り焼き・・・冷凍★つくね団子・・・市販品これら3品がメイン的そのほかのおかずは★黒豆★ごぼうと人参のサラダ★ ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返り水曜日がお休みだから４日間の予定だったのですが体調を崩し　木曜日起きられませんでしただから３日間分一応振り返っておきます月曜日は　豚の角煮風弁当メインは角煮風の豚さんと一緒に煮た味玉そのほかのおかずは　★厚揚げと人参の煮物★ラディッ ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです先週も５日間びっしりでしたでも2月は祝日が2回ある〜嬉しいかも月曜日から珍しくポークチャップメイン日曜日　お米を買うのに 買い物嫌いな夫に　スーパーに付き合ってもらった時にロース肉を発見ポークチャップがいいと言うことでお弁当に玉ね ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです月曜日は　定番焼き鮭と卵焼き弁当一応メインが焼き鮭レンチンで焼きました卵焼きをはじめ　そのほかのおかず★きんぴら★ラディッシュの飾り切り★スナップエンドウ★白菜と長芋のゆかり和え★ブロッコリー★クリームコロッケ★紫キャベツのナム ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです先週は　月曜日から金曜日まで5回のお弁当作りでしたそれでは月曜日から月曜日夫が6時過ぎに出るというので暗い中の撮影　画像が悪いメインはこちら・・・これなんでしょう・・・肉団子1個分の鶏挽肉があってそれにはんぺんを加えゆで卵を中に入れ ... 続きを読む

先週の夫弁当のふり返りです先週は　月曜日休みだったので4回だけ月曜休み好きだな〜１週間が早く過ぎていくような・・・2月にも月曜日休みがありますそれでは火曜日のお弁当から振り返っていきます火曜日は　群馬県産アスパラガスを使ってアスパラガスの肉巻き弁当群馬県産 ... 続きを読む

夫弁当のご紹介この日は　ぐんまクッキングアンバサダーの1月の食材　アスパラガスを使った肉巻き弁当です斜めに　どぉ〜んと真ん中に乗せてみました群馬県産アスパラガスは　まっすぐで長〜い1本1本がボリュームがあります味付けは　醤油と味醂シンプルにアスパラガスの旨み ... 続きを読む

お正月あけの１月５日から始まった夫の弁当作りこの週は　リモートは　無しで毎日会社に行くというおせちも残っていたのでおせち色が濃いお弁当となりましたもろおせちの残り物メイン〜牛肉の八幡巻きは2本作って1本を冷凍しておきましたがそれを使いましたそのほかのおかず ... 続きを読む

お重そかですが・・・今年のことは今年のうちにということで先週の夫弁当のふり返りですクリスマスがあったにしてはごく普通のデコも何にもないお弁当ですまぁ夜ご馳走食べていますしねそれでは月曜日からいわし明太子の焼き魚弁当九州物産展で購入　冷凍していたものですあ ... 続きを読む
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