先週 うちの娘ちゃんのお誕生日でした~
いつもなら 仲良しの子を何人か呼んで プチパーティーといった感じなのですが
今年はなんと18歳・・・
お友達とは この年代の子同様 この土曜日にディスコを借りて行います
なので…当日は 家族だけでささやかなパーティーを~
イタリアでは 16歳から飲めるので
スプマンテをあけてお祝いを~
野菜を中心としたアンティパスト
サーモン アリーチ エビのマリネと タコのカルパッチョ~
タコさん作ってみました~
スズキのカルパッチョ マスタードソース添え
生タコのタルタル風 メログラーノ(ザクロ)添え
リクエストのあったハンバーグ・・・
彼女の好きな ズッキーニとイカのバルサミコマリネ
カルチョ―フィがもう出ていたので・・・カルチョ―フィとポテト~
プロフィテロール
頂き物のケーキ
珍しくイタリアン的なメニューでした
一歳半の時に イタリアに来たうちの娘ちゃんも なんと18歳・・・・・
なんだか感慨深いものがあります
18年前 彼女が生まれて 私は親というものになり
今までとは違う社会を知り・・・
自分の無力さを思い知らされたり
自分自身を見つめ直したり・・・・・
そしてまた自分よりも大切な存在を 知りました・・・
成長するにつれ 色々な事があり 私自身や 娘ちゃんのことを見失うようなことも・・・
でも 今は 本当に心から 彼女がいてくれてよかったと思います
18歳・・・・キラキラと輝く未来と希望にあふれているんでしょうね
ふと・・・自分の18歳の時は どうだったかと・・・・・10年前を振り返ってみる∵ゞ(≧ε≦● )プッ
・・・・もしも~し 計算あってませんけど~♪(๑≧♉ฺ≦)テヘッ
彼女にとって 幸せな 素敵な一年であってほしいと願う 私です・・・
それぞれのレシピは また順次 ご紹介していきます(*^▽^*)
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (74)
ありがとうございます
うちは19年目なんです~
来年は20周年だからなんか買ってもらいます~
天国サラダさんは2年後ですね♪
かなり遅くなりましたが、お嬢様の誕生日おめでとうございます。
18歳ですか~
偶然ですが、私も結婚して今年で18年目になります(^^;
ありがとうございます
イタリアでは18歳は成人なんですが
私にとってはまだまだ子供といった感じで
心配がつきません・・・・
でもこうやって毎年お祝いできたらいいな~と思っています♪
ありがとうございます
ご参考になりましたらうれしいです♪
こんなママがいたら最高です
ヾ(@^▽^@)ノ
また盛り付け方とか参考にさせていただきますね(*^▽^*)
そのうちそんな風になるんですよ~~
小さい時が花よ~~~
おめでとうございます!!!
ご家族での素敵なパーティー豪華ですね。
さすがYUKOさん♪
ディスコ貸切なんてすごいなぁ~!
アルバさぁ~ん
ありがとうございます♪
ディスコ久しぶりで親は緊張しています~♪
本当に素敵な料理で娘さんもさぞお喜びになったことでしょう!!
週末はディスコテッカでお祝いですかぁ!!^0^
僕もイタリア時代週末は踊り狂ってました(笑
パーティーも楽しんでくださいねぇ!!
娘さん!!たんとあぐりぃ~~^0^
ありがとうございます
ディスコ貸切初体験の我が家です~
ドキドキもので早く終わってほしいと願う私・・・・
おめでとうございます!!(*^▽^*)
18歳、ディスコテッカ貸し切っちゃうんですね。。。まさに、イタリア~ナちゃんですね♪
それにしてもまた、お店のお料理としか思えません。。。。
美しいし、おいしそう!!!
こんなお料理上手のyukoさんの娘さん(と旦那様)は、幸せですね゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
tanti auguri!!!
心温まるお祝いの言葉ありがとうございます
きゃぁ~~
そうだった レシピブログの顔出しそのまんま放置している~
もう変えます(爆)
toshikoさ~ん
お元気ですか~~~
お祝いのお言葉ありがとうございます
18歳 いいですよね
できれば戻ってみたい・・・?
ありがとうございます
親は親 友達は友達といった感じで
この時期はお友達との時間が大切みたいです~
ありがとうございます
家族3人だったもので・・・
日本だったら親戚とかおじいちゃんおばあちゃんとか呼べるんですけど・・・・
でも楽しい時間が過ごせました♪
コメント お祝いの言葉ありがとうございます
またおほめのお言葉も頂きまして・・・照れております
なんだかなま物系が多くなってしまって・・・まァこちらでは貴重なもので・・・
おいしかったです♪
ありがとうございます
フルコース作られるなんてすごいじゃないですか~
私なんかよく見てみるとのんべえのつまみ系のものばかり・・・(笑)
愛情込めて作った料理はおいしいですよ・・・ね♪
ありがとうございます
若い時に産んだんですよ(爆)
楽しい時間を過ごすことができ本当に思い出になりました♪
これからも頑張りたいと思います
ありがとうございます
そうか今日ですね
イタリアにいる私より
アルテミオフランキさんの方が詳しいですね♪
ありがとうございます
あの位の歳は お友達とディスコは
楽しいみたいですよ~
土曜日終わるまで落ち着かないです・・・
ありがとうございます
飲みました~(笑)
そうでしたか・・・私も二人目はできませんでした・・・
いいろいろいですね・・・
あたたかいお祝いの言葉ありがとうございます
これからもがんばります
上のお嬢様と一緒ですか・・・・
大きくなてくると色々と難しいですよね
でもきっとそのうち笑い話となるんだろうな・・と思っています
がんばりましょう♪
ありがとうございます
ダイエット中の娘…
スイーツを作ると太ると言って食べません・・・涙
だからお配りしています
でも おいしい~という声をきくのはうれしいですね
これからもがんばります♪
わぁ~おめでとうございます
近いですね
奥さまとラブラブなお祝いですね♪
ありがとうございます
なんだかのんべいのおつまみ的なものが多くなってしまって・・・汗
でも楽しく過ごせました♪
ありがとうございます
お~ちゃんさんのところも1人娘さんですよね
18歳なんてあ~というまですよ
その時その時を充分に楽しんでくださいね♪
ありがとうございます
うちの娘ちゃん shichanファンだから喜ぶわ♪
愛情もね…いつまでもおんなじようにそそいでいても重たくなるし・・・
難しいわ~
でもこれからも頑張る~~~
同じ年のお子さんがいらっしゃるんですね
男の子ちゃんはまた違うんでしょうね・・・
でもパワーをもらっているなんて素敵です
本当に輝く未来を・・しの道しるべを私たちが作っていきたいですね
(*^▽^)/★*☆♪輝かしい未来に向け益々素敵なレディに成長されますように♪
Yukoさんの愛情たっぷりのお料理を拝見し感動しました。
レシピブログで、お写真拝見して、やはり美人さんでストレートロングヘアーも素敵でした。
お若い!さすが28才(*^^*)
ほんとうに、うらやましィ限りの豪華なパーティ―☆お食事の数々に癒されました~♪
元気頂きました!!
18歳ですか!素敵な輝かしい歳ですよねっ☆未来はもっともっと明るいですしねっ!
素敵なご両親の間に生まれてきた娘ちゃん。素敵な歳になりますように☆
素敵な記事をどうもありがとうございます~♡
ほんと、ジーンときました☆
この料理を食べんと・・・ディスコ
来年は 食べにいくわぁ~
娘さん、お誕生日おめでとうございます。
“ささやかなパーティー”?!
いったいどこが“ささやか”なんでしょうか…
超ゴージャスなパーティー、羨ましいです!
娘さんもご家族も、お幸せですね☆
私もそんなパーティーにお招きされたいです(*^^*)
こんなに素敵なご家庭で育って、きっと素晴らしいお嬢さんに違いない!とドキドキしてしまいます。
それにしても、yukoさん お料理がお上手で羨ましいです。
私も家族の誕生日に、こんなお料理でお祝いしてあげたいです(///∇//)
結構頑張ってフルコースとか作るんですけど、
どうにも見た目が野暮ったくて・・・・
大きなお子さんがいらしてビックリ!
おいしいお料理とご家族で過ごすお誕生日、素敵な思い出になるでしょうね。
こんな素敵なお料理たちでお祝いなんて本当にうらやましいです!!
きっと絆の強いご家族なんですね。
今夜のカターニア戦、頑張ってください!!
ご主人はジェノア戦ですね!!
お嬢さんも、ディスコ(!)より、素敵なお母様のお食事の方がきっと喜ぶと思います。
いつも素敵だから見慣れていたりして。。。
お嬢さんの素敵な未来を私も信じています☆
もう素晴らしいお料理の数々!!!
ママにこんなにお祝いして貰えて
娘さんもHappyな18歳の幕開けですね♪
私は子供を産むことにドクターストップがかかり、残念ながら、愛情を注ぐことができませんでした。ですから、回りの方のこんな素敵なお話を聞くのが大好き!!私まで『おめでとう!』って叫んじゃいそうです。…叫んでた。。
素敵なお嬢様になられて本当なおめでとうございます\(^o^)/
うちの娘と同じ歳です。
本当にいろいろな事、ありましたよね。
あっと言う間でしたが、本当にいろいろ…。
yukoさんにもきっといろいろな事があったんだろうなと思ったら、なんだか涙か出てきてしまいました。
こんなに素敵なお料理でパーティーをしてもらえるお嬢さんはきっと素晴らしい大人の女性に成長されるんでしょうね。
こちらのブログを訪問するようになってまだ日は浅いですが、毎日美味しそうなお料理や、スイーツを見てご家族はなんて幸せなんだろうって思っておりました。
娘さんもきっと幸せを感じているでしょうね!
おめでとうございます!!!
すごい豪華なお料理です美味しそう。
私も昨日誕生日でした(笑)
何て素敵な誕生日会なんでしょう
一生の思い出ですね♡
娘さん、18才になったんですね!
楽しいお年頃ですよね~♪
こんな素敵なパーティ、娘さんもきっと喜んだことでしょうね!
ほんと、いろいろあったけど、私もかーたんが生まれてよかったと思いますよ~
家族があって、人生に新しい喜びが増えること、本当に幸せだと思います♪
これからも仲良しのおふたりでいてくださいね!
そうだったんですねっ、娘ちゃん、お誕生日だったのですねっ!娘ちゃんもyukoさんのようなお母様を持って幸せですね!最後のところでじ~んときました。
おかあさまと娘ってとってもいいですよね、色々な時間を過ごした二人だからこそ、とても深い絆があると思います、お嬢さんもとっても可愛くて優しいのも、こうしたお母様が絶え間ない愛情のお陰ですね。18年、きっと長いようで短かったですね。
お嬢さんに本当におめでとうございますとお伝えくださいっ!
私の長男も18歳です 子どもにどれだけの幸せと
パワーをもらっている事でしょう・・・
日本は今 放射線の問題とか 子どもたちの未来が心配な事ばかり
どうかこれからも 彼らに輝く未来がありますようにと願うばかりです
ありがとうございます
とってもバタバタしていたのですが
こういう風にお祝いできてよかったなと思っています
お誕生日て年に一度ですものね・・・
ありがとうございます♪
お婿に来ます?(爆)
mmtさんと私・・・年が近いのですね
おいおい(爆)
イタリアの18歳は成人なんです
国によって成人の歳が違うのもおもしろいですよね
ごめんなさ~い
頑張っていますね♪
近々のせますね♪
ありがとうございます~
作るの大好きなのでいつでも~(笑)
イタリアでは18歳は成人なもので
成人式みたいなものです
18歳の誕生日はディスコやレストラン貸切でとかでお祝いします
確かに自分の時は親に隠れていっていました・・・(笑)
あはは~小学生とはすごい!!
年季が入っていますね♪
このズッキーニとイカのバルサミコ
ズッキーニの旨味がでていておいしいです~
うちでは大人気の一品です♪
あたたかいお言葉ありがとうございます
久しぶりにゆっくりと家族で食事ができました・・・
たまにはいいものですね♪
ありがとうございます~
成人て実感が親の私にはなくて
衝突の種です~~~
ディスコ貸切・・・この年代はお約束のようなもので・・・
まァ個人的に行かれるよりは貸切のほうがいいかな~と・・・思っています
ありがとうございます
楽しい時間を過ごすことができました~
コメント お祝いのお言葉ありがとうございます
このタコは専用のの容器があるのですがまだゲットできていず
おしゃるとおりペットボトルで作りました
今度レシピアップしますね♪
ヴィヴィアンママさんこそお誕生日おめでとうございます
うちの娘と近いですね
お誕生日~
なんか嬉しいです♪
今度一緒にお祝いできたらいいな~♪
ありがとうございます
イタリアではもう成人ですね・・・
若くして生んだものですから・・・まだ言うか(爆)
何時も素敵なお料理レシピありがとうございます。
お誕生日のテーブルとても素敵ですね~!!
誕生日でこんな豪華な料理…
羨ましいです!(≧▽≦)
息子に生まれたかった!!!!(笑)
18歳というと、若いけれど大人に一歩近づいたような、なんだか特別な年齢のような気がします。
つい最近の自分のことを思い出します(←コラッ)。
お嬢様にとって、こんなに美味しそうで美しくて愛情あふれるお料理を食べられるところなんて、他にありませんね。
温かいご家族なんだなぁとこちらまで伝わってきます。
また、それぞれのお料理のご紹介も楽しみにしています♪
もう、レストランの存在自体が?ですよ。
こちらは、まだカルボナーラと格闘中でして、先週は3回、
そして今晩も、これからカルボナーラです。
これまた私がyukoさんの娘になりたいくらいおいしそ~な料理の数々(≧▽≦)
yukoマンマ私にも作って~
これで、ささやかとは…普段どんな食事してるんだろう? ゆうこさんちの子供になりた~い!
18でディスコ貸し切りって、普通なんですか?私の親は学生時代は許してくれなくて、働くようになってからやっと行けるようになりました
なんとも美味しそうなラインナップです!!
yukoシェフ凄いです!!!
飲兵衛な私は特にズッキーニとイカのバルサミコマリネが気になりました!
イタリアは16歳から飲めるのですね!私は小学生の時からです(笑)
なんて素晴らしいお食事の風景でしょう。
うっとりと眺めさせていただきました。
ワタシはとてもこんなにはできないので、いつも逃亡を図っておりますが、あまりにも素晴らしいので、この100分の1でもいいので頑張ろうかな?って勇気頂きました。
高級レストランに行ってもここまでできないですよ~~~。
yukoさんのような方がお母さんで、なんて幸せな娘ちゃんなんでしょう~!
18歳てことは今年成人されたのですね~。
おめでとうございます!
これからは今まで以上に母娘の仲が深くなる素敵な時間になりますね!
おめでとう、おめでとう!
お嬢さんもyukoさんも、本当におめでとう!
「お嬢様のお誕生日、おめでとうございます!」
こんなお料理上手はお母さまをもってるお嬢様もラッキーですね(^^)
このタコのカルパッチョ、ペットボトルとかに入れて作るものですよね?すごい大好きなんです、じゅるじゅる。
お嬢様のお誕生日、本当におめでとうございます!!
私も先日誕生日を迎えましたので、yukoさんの今日のブログでお祝いして貰ってる妄想ができました(笑)
どれも本当に美味しそう!!見た目も素敵で可愛い(*^^*)
こんな素敵なママがいたら幸せですね!!
今年もまた素敵な1年であります様に!!