今日はホウレンソウがぎっしり詰まったトルタ
もちろん甘くないもの・・・・・
とにかくほうれん草がぎっしり~
たっぷりいただけます
白いのは ストラキーノというチーズ・・・・
こちら・・・スーパーなどでも手軽に手に入るチーズ
やや酸味が強く とろ~りとした舌触りの 熟成されていないフレッシュタイプのチーズです
チーズは お好みのものを使ってください
作り方はとっても簡単・・・・
イタリア式 くたくたに茹でたほうれん草に チーズ 卵 パルミジャーノを入れ
塩・コショウしたものを パイ生地で包んでオーブンへ・・・・
今回パイ生地は市販のものを使いました
材料
ほうれん草 400g
ストラッキーノ 150g
パルミジャーノ 大さじ2
卵 1個
パイ生地 1袋
溶き卵 少々
塩・コショウ 少々
レシピ
①沸騰しているお湯で ほうれん草をくたくたになるまで茹で よく水気を切る
②ボウルに ①のほうれん草 ちぎったストラッキーノ パルミジャーノ 卵を加え よく混ぜ
塩・コショウする
③型にパイ生地をしき ②のほうれん草を入れ 残ったパイ生地で飾りつける
④溶き卵を塗って オーブンで焼く
できあがり~
できたての熱々をどうぞ~
ほうれん草ぎっしりで元気モリモリo(〃^▽^〃)o
今日も一日がんばっていきましょう~
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (38)
そうなんです
くたくただからこそ・・・といった感じです
おいしいのでぜひお試しください
パイ生地は市販のものでも充分おいしくできます
お手軽ですし・・・
奥様にたっぷりと鉄分補給させてください
ほうれん草これだけ詰まったの食べるの大変だけど
パイだと意外といけますよね
おいしかったです♪
私は何にしようかな・・・
ほうれん草400gって結構な量ですね!
でも、これだけぎっしりでもしっかり美味しく食べられそうな素敵な一品ですね☆
くたくたなほうれん草にチーズ、パイ生地、とっても美味しそうな組み合わせです~^^
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そうやってまたまた若干のとろ~りを含めて私を撃沈させるわけですね…。。
見事に撃沈です♪
ほうれん草たくさんとれていいですよね♪
パイってなかなか作るの大変そうですけど、妻も鉄分必要としてるし、
何より美味しそうなので、作ってみようかなって思います♪
ほんと、ポパイになった感じ(笑)栄養も充分とれて気になるお料理です~~。
パイ生地だとほんとおしゃれでおやつ感覚で食べられちゃいそうですね~。
サクサクしてておいしそ~。
ポパイの好きな「ほうれん草」♪
たくさん入っているんですね
こんなの食べてみたいです
Etsukoさ~ん♪ポパイになるん?
オリーブがいい(爆)
女性には鉄分大切ですものね~
チーズはお好みのものを~
夜勤 本当にお疲れ様
ぜひ夜勤の時に食べてもらいたいです
元気が出るかも・・・
これだけあったら元気も出るし
美容にもいいですよね♪
はいこれでもか~といった感じで詰めています・・・
ポパイみたいになれますね(笑)
コメントありがとうございます
ほうれん草ぎっしりで元気が出ますよ~
ぜひお試しください♪
チーズはお好みのものでも・・・
ぜひぜひお試しください~
縮みほうれん草・・・
どんなんだろう・・・・
ぜひお試しください
ほうれん草がたっぷりとれます~
今が旬のほうれん草
たっぷり使いました
おいしいですよ♪
酸味の少しあるクリーム系チーズです
ほうれん草ぎっしり~
おいしいですよ♪
簡単でおいしいです
切り方の大きさによっては主食にも~
ぜひお試しください♪
確かに ポパイの缶詰のようなパイですね♪
確かに~
ポパイの缶詰めのようなパイですね♪
Etsukoさぁ~ん
生ほうれん草 買ってなかった・・・?
なんという偶然
きっと神様が私たちを結びつけているのね(爆)
昨日サンジョヴェーゼ飲みました・・・・
とにかくほうれん草がぎっしり~
簡単なのでお試しを~
チーズはお好みで・・・
ぜひお試しください♪
コメントありがとうございます
ほうれん草がたっぷりとれます~
ぜひお試しください♪
鉄分補給できますわ~!
ストラキーノはお初です。
緑からのぞく、
ストラキーノの白が
いい感じ♪
ほうれん草いっぱいで美味しそう~♪
私、ほうれん草大好きです!
これ食べたらすごく元気が出そうな気がします~♪
食べたいわ~!o(^-^)o
これを食べたらポパイ並みに元気になりそう^^
ほうれん草、冷凍物しかないですが、今度チャレンジしてみたいと思います!
いつも素敵なレシピをUPされてて凄いです(*^▽^*)
トラキーノは手に入らなさそうだけど、代用チーズと作ってみようと思いま~す♡
まだ食べたことがない料理に興味津々です。
初めて見たチーズです!
ほうれん草たくさんで体にも良さそう(^O^)
ストラッキーノ 手に入らなかったら代用で是非作りたい一品です♪
切り口が緑色でびっくり!沢山野菜がたべられて元気かでそう。
ポパイのパイですね(^^)
これは神様からのご神託だったにちがいない。
乙女は鉄分不足になりやすいってゆうしね(爆)。
これ食べてポパイのようにならなきゃ。
なってどうする(爆爆爆)。
こんなトルタ、、、見たことない。。
一度食べてみた~い(^_−)−☆
え!?自分で作りましょう…って?
はい。。。。でも食べた~い(*^o^*)
パイ生地だけどお野菜たっぷりで罪悪感なくたくさん食べちゃいそうです^^
ストラキーノがドイツでも買えるか分かりませんが、少し酸味のあるチーズを使ってぜひ作ってみたいです♪