5月1日のブランチをご紹介・・・
この日は メーデーで祝日 またしでも週中にぽっとお休み・・・・
まぁランチにでもいこ～か～なんていっていたのですが
太陽が顔を出したかと思うと小雨が降ったり 変な天気・・・・
外に出るのもおっくうになります・・・・
それじゃぁ～ということでおうちランチ・・・・
えッ うちにしては いつもより品数多くて・・・
はい・・・やんごとなき事情が・・・・
れ・冷蔵庫が・・・・こわれました・・・・
突然に・・・・・。(´д｀lll)
冷えなくなった冷蔵庫って・・・・
ただの箱・・・・・°・(ノД｀)・°・
突然壊れるこちらの電化製品・・・・
ちょっと ”調子悪いのよ～”とささやいてくれれば・・・
土曜日に 買い出ししなかったのに～
取りあえず もう一つ冷凍専用の冷凍庫があるので
そちらに入れられるものは詰めて・・・・
でも野菜は無理・・・
という訳で…色々作ってみました・・・・腐らせる前に・・・
生のファーべ そら豆と チャウスコロ（マルケ州のフィンネルのきいた柔らかいサラミ）と・・・
ラルド・コロンナ―タ（豚の背脂の塩漬け）
隣は ぺコリーノチーズ
イタリアでは よくそら豆の若いものを こんな風に茹でずに生で
サラミや ぺコリーノチーズと一緒に食べます
白ワインが進みます～
新玉ねぎとそら豆のキッシュ
2色のトマトのマリネ バジリコ風味・・・
インサラータ・ディ・ポッロ
鶏肉とレタス オリーブとチーズのサラダ
先日まとめて作っておいた オリーヴェ・アッラスコラーナ
冷凍しておいたのに・・・・
アスパラガスのスープ
チコーリアとぺコリーノチーズの手打ちトンナレッリ
アンチョビとニンニク 唐辛子をきかせます
ホワイトアスパラガスのソテー カリカリスペックとバジリコ ポーチドエッグ添え～
文句無しにおいしい・・・・
ドルチェは ブルッティ・マ・ヴォー二・・・と
ラズベリーとマスカルポーネのムース
ラズベリーもマスカルポーネも 冷蔵庫がなければ・・・・(ﾉ_･｡)
修理にくるのは3日 今日の午前中・・・・
直るといいけど・・・・
お料理のレシピはまた改めてご紹介しますね(*^.^*)
ボナぺティート（Ｂｕｏｎ ａｐｐｅｔｉｔｏ） o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
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コメント
コメント一覧 (52)
ありがとうございます
こんなあわてて食べることになるとは・・・
なんか悲しい・・・
サラミにラルドにペコリーノといったら…ワインが進み過ぎて困るほどになりそうですぅ。
こんな素敵なお料理を前に仲間達と楽しい時間を過ごしてみたいなぁ～♪
無事着いたのね～
よかったです
Etsukoさんのリンクはるのってどうしたらいいのかしら・・・
出来なかった・・・
冷蔵庫はなおんないそうです
保険期間内なもので明日の返事待ち・・・
ここからがながいイタリア・・・
冷蔵庫はいついつ私のもとへ・・・・
ありがとうございます～
冷蔵庫直らないそうです・・・涙
保証期間なものでどうなるのか明日の返事待ちです
保証期間でなければもう買いに行くのに～
まだまだかかりそうです
お野菜がね～
あとクリーム系のチーズもうこうなったら作ってご近所に配ります～
まいりました・・・
本当に・・・・
これからどうなるのでしょうか・・・
糖分買いだめもできません・・・
この際 外食三昧しちゃおうかな・・・
もう駄目なら新しいの買いに走るんだけど
保証期間内なもので
保障の返事待ち・・・
そうやって時間は過ぎていく～といった状態です・・・
冷えた飲み物がほしいです
本格的な夏の前で確かによかったかも・・・
冷蔵庫の整理もできてよかったかも
ポジティブに考えてみるけど
つらい～
冷蔵庫がほしい～～
もう大変です・・・
直らないそうです・・・
悲しすぎる～
ありがとうございます・・・
冷蔵庫・・・だめだそうです・・・涙・・
ほんと大変ですよね・・・
もう治らないそうで・・・
保証期間なもので
新しいのが来るまで時間がかかりそうです・・・涙
ほんといらしていただきたかったです～
そしたらもっと作れたのに～
かなしい～もう治らないそうです
すぐ新しいものを買いたいのですが
保証期間が残っていて
その確認がまた大変です
早く欲しい～
ありがとうございます
・・・冷蔵庫もう駄目だそうです・・・
嫌になってしまう～
泣きたいです
こんなんです～
て見えない・・・
もう嫌になってしまいます・・・
直らないんだって・・・
泣きたい
残念なお知らせで・・・
もう治らないそうです・・・
かなしい・・・
本当にまいりました・・・とほほです・・・
日本と比べるとそういったサービス業は本当に遅れていますよね
ヨーロッパって・・・
今日修理屋さんは来たのですが
保障がどうなるかまた連絡待ち・・・
これからがながいです・・・
ほんとお近くならお届けするのに～
まだまだ時間かかりそうです・・・
まいりました・・・
直らないそうです・・・
どうなるんだろ～
冷たい水が飲みたい～～～
もうなおんないそうです～
やになってしまう～～～～
冷蔵庫～～～
なおんないんですって・・・
ヘタに保証期間内なもので
明日どうするか連絡がきます・・・
ここからがながいイタリア・・・
早く冷蔵庫がほしい～
私下がりっぱなしです…
もう治らないそうです・・・
保証期間内なので明日また連絡が入ります・・・・
早く新しいのがほしい～
うちの冷蔵庫はもう駄目だそうです・・・涙
保証期間内なので新しいもの持ってきてくれるのか・・・明日の連絡待ちです・・・
なが～くなりそう・・・
まいりました・・・
今日修理来たんですけど
これはもう使えないそうな…
保障がきくかどうか…
これからが時間がかかるんです・・・イタリア・・・
えぇ～３台目・・・
うちはどうなるのだろう・・・・
これはもう治らないそうです・・・・
保証期間内なのですが・・・
これから先が時間かかりそう・・・
まいりました～
冷凍庫のほうに入れられるだけ入れたのですが・・・
野菜がね～
本当に困ってしまいます・・・
ウチはこの冬、あの寒波の続いた今年の冬、ある週末、
暖房が壊れました(WWWWWWWWWWW)。
修理屋が奇跡的につかまって、しかも奇跡的に2時間以内にやってきて事なきを得ましたが。
マジびびりました～～～～。
ところで、このランチ一体何名様で召し上がったの～～～～?
ぽちぽち～～～～！
大家さんが取り替えると言ってくれて9日くらいイワタニの卓上コンロ生活をしていました。
冷蔵庫が壊れたとなると、怖いです。毎日食材の買い出し、又は外食になっちゃうかなぁ…うちは（^^；
突然のアクシデントでも、お写真の様なご馳走の数々！すばらしいですね!!
どれも新鮮でイタリアならでは食材、1度で食べきるのはもったいないほどのご馳走！
メニューをお考えになるだけでも凄いことだと、ど素人の私は憧れてしまいます。
冷蔵庫が早く治りますように！
大変でしたね
冷蔵庫って突然壊れるんですよね・・・
うちも去年、大変なことになりました
まいりました～
でも、壊れたといってyukoさんのように素敵な料理はつくれませんでした(笑)
どれもこれも美味しそうです～
冷蔵庫パーティーですね
それにしても、この豪華なランチ、私も飛んで行きたかったで～す！
お野菜もたっぷりで、どれも美味しそう～
早く、修理屋さん、来て欲しいですね...
レシピ、とても楽しみにしてま～す☆
っていうか、冷蔵庫・・。壊れてしまったのですね？！＞＜痛いですよねーー。
ブランチにこれだけ、豪華だと、その延長戦でDinnerまで？！十分楽しめるお料理ですねっ！ほんとパーティみたいですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
冷蔵庫、やはり新しいの購入・・・しなきゃ。。。ですよね？！
素敵なおうちランチ♪
どれもおいしそうですね
そら豆 サラミ チーズ好き
キッシュも気になります
オリーブの詰め物に挑戦しようかなぁ♪
冷蔵庫は、夏場でなくて良かったですよぉっ
うちとこ夏場・・・気付くの遅いし・・・・って感じ
電化製品の故障は予告なしですから…
そしてその食材を使ってなんて豪華なブランチなんでしょう
どこのレストランかと思いました
ご家族が幸せですね★
こんにちは！
冷蔵庫（ ; ; ）………もうすぐ壊れますよおってサインでも出してくれれば良いのに。急にこわれちゃうなんて。
でも、ブランチにこんなにお料理が一気に出来ちゃうyukoさんすごいです～（＾Ｏ＾☆♪
近くに居たら食べるお手伝いしましたのに（笑）
レシピ楽しみにしています(^_−)−☆
私も結構がっつり買いだめするほうなんで冷蔵庫壊れたら泣いちゃいます(ノ◇≦。)
でも食材を無駄にせず素敵なお料理を作られるyukoさん素敵です！
ホワイトアスパラガスのが気になります～
はやく治るといいですね！
お料理、どれも素晴らしくてほんとに素敵です！
とても真似は出来ないけど、Yukoさんのお料理は見ているだけで
幸せ気分になります！！
我が家もお正月に壊れて、悲惨なめにあったことがあります(>_<)
こんなブランチ、考えられないです。
ささっとつくってしまうyukoさん、
いったいどんな方なんでしょう？
すごすぎ！
冷蔵庫が突然ダメにってかなり辛い(-。－；)
でも、お料理すっごい豪華で
パーティーが出来そう♪
デザートだけでも食べてみたいです～(*^_^*)
って、冷蔵庫壊れちゃってそんなのんきなこと言ってちゃ失礼ですね^^;
冷蔵庫しっかり治りますように・・・
冷蔵庫が壊れるって、イタリアもロンドンと同じかも。 日本だとあまり聞かないですよね？！住んで６年、ありとあらゆるものが壊れました。
先日は、家全部の照明がダメになり、３日間不便な生活。 おまけにプランバーさん、１日待っていたのに、（多分雨が降っていたから） 来てくれません。。。 なんか、こういうのに慣れた自分がある意味怖いです（笑）
めっちゃ豪勢ですごいです・・・
レストランですよ、これ！！！
でもどれもこれもおしゃれで美味しそう(*´∇｀*)
食べに行きた～い♪♪♪
大ﾊﾟｰﾃｨｰなくらい豪華♪♪♪
冷蔵庫が壊れちゃうとかなり困りますよね～
ブログの読者としては、美味しそうなお料理が見れてHappyですけど。。。。
アメリカに来て沢山のものが壊れたけど、冷蔵庫は今のところないです。
１年目で何にかが壊れて真っ暗なままですけど今のところ元気に動いています。
冷蔵庫もメーデーゆえにストライキなんですかね？( ´艸｀)
冷蔵庫が原因だったんですね (ﾟoﾟ;;
でも、豪華なブランチで皆さんの気持ちもアガったのではないでしょうか (*^^*)
冷蔵庫が壊れたなんて大変ですね。
うちでも前に冷えなくなり、
修理に来た方に、直し方を教えてもらいました。
コンセントを抜いて一晩置くと、
ファンに凍り付いていた氷が溶けて、直るそうです。
きっと うちが山の頂上で、２回も呼んでしまったので、教えてくれたみたいです。
冷蔵庫の片付けならお手伝いしますよ～～
電化製品すぐ壊れちゃいますよね。。といっても冷蔵庫だけですが。。わが家はこちらに来てからもう３台目です｡ﾟ(T^T)ﾟ｡