ローマのおいしい生活


夜に予定が入っていて お天気の良い日曜日だったけど






遠出ができなくて・・・






うちの近くのお店で せめてランチをということになりました・・・







ローマのおいしい生活


気持ちのいい日だったので 中庭でお食事を・・・







ローマのおいしい生活


今日はワインでなく・・・






ナストロアズ―ロの生ビールを





おいしい~







ローマのおいしい生活


こちらは サルディーニャのパン カラザウ






手作りだそうですが こんな風にくるくる巻いた状態のは はじめて~





でもぱりぱりしておいしい~






ローマのおいしい生活


お野菜のフリット・・・・





ニンジン トマト ズッキーニ ナスなど細長く切ってあげたもの





天麩羅みたいな・・・・





下に しいてあるのは ブカティーニの素揚げ




油切りの役目・・・ナイスアイディア







ローマのおいしい生活


ズッキーニの花のフライ






中はおなじみ アンチョビとモッツァレッラ~






どちらもビールに合います







ローマのおいしい生活


プリモピアットは フンギ・ポルチー二が入っているというので





タリアテッレで・・・・







ローマのおいしい生活


フンギ・ポルチーニというと 秋といったイメージですが





イタリアのように南北に長いところでは 年に2回収穫期があります





ただ 4月~6月収穫期のポルチーニは虫も成長する時期なので





つきやすく あまりきれいなものにお目にかかれないといわれています





でも見たらきれいだし それに好きだし~






ローマのおいしい生活


パスタはもちもちで 新鮮なポルチーニの歯ごたえと香り・・・






最高のお味でした~






ポルチーニ大好きですo(^▽^)o





ローマのおいしい生活


主人が頼んだのは 牛肉のストラチェッティ






トマトとルッコラでソテーしています





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たっぷりの ミックスサラダ






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こちらは ここのお勧めドルチェのひとつ





ズブリチョラート・・・クリームの上に砕いたパイ生地にチョコレートがかかっています




ローマのおいしい生活


もう一つ・・・サルデーニャの有名なドルチェ セアダス・・・・




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ズグロッピーノ・・・レモンジェラートをプロセッコで割ってもらいました




カフェで〆て・・・




ローマのおいしい生活

夜はピッツァもやっています





わたしたちはよくピッツァを食べに行っていました





久しぶりに行ったら 経営者が変わったらしく サルデーニャメニューが多くなっていました





素材はいい物を使っていますし 今回は食べませんでしたが





魚介も生があったりと新鮮そうでした・・・





お近くにお越しの際は ぜひどうぞ~





ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪



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