お待たせしました～
・・・て誰も待っていないか( ´艸｀)
金曜日の結婚記念日の おうちプチ・パーティー
この日は みんな帰りが遅いとわかっていたので 軽めに～
まずは・・・
９種類のアンティパスト・ミスト
やっぱり野菜中心で
今が旬のアスパラガスのポタージュ
新玉ねぎ 新じゃがも入っています
おいしかった～
ホタテのヴェリーヌ
香草バターで焼いたホタテに 赤・黄ピーマン オリーブ ズッキーニの
マチェドニアソースを
ホタテ見えますか～
ホワイトアスパラとグリーンアスパラ
シンプルにオリーブオイルとレモンで
ホワイトアスパラは 今年初です
インサラータ・ディ・リゾ
お米のサラダ
魚介やグリンピースを入れてみました
赤エビとスカンピのカルパッチョ
甘くておいしい～
ヴォンゴレのソテー
白ワインをきかし レモンを最後に加えます
マグロのタリア―タ カリカリニンニク風味
お肉に見えますが マグロです
にんにくをきかせて 焼いています
中はレアー状態
普通の なんてことないサラダ
アスパラガスの肉巻きフライ～
はじめて登場お肉～
これだけ・・・
ナスの赤ワインヴィネガー漬け
箸休め的な存在
さっぱりしています
チーズ３種・・・
ドルチェはすでにご紹介済み
ベリーたっぷりシフォンケーキ
・・・と
ベリーが余ったので ベリー＆スプマンテゼリーを
今日は フランチャコルタの ロゼで～
楽しくて おいしい時間を過ごすことができました(*^.^*)
昨日４月２１日は ローマの誕生日
古代ローマ建国記念日・・・
日曜日と かさなったためか こんな中世のかっこした人たちが
ローマの街の中心をパレードしていました
確かにコロッセオとか ヴィットリオ・エマヌエーレ２世聖堂あたりのパレードは
おぉ～古代ローマの再来・・・と思うのだけど
一般道路片道止めてのパレード・・・
もッのすごい渋滞～(ﾉ_･｡)
ローマらしいかな・・・(*v.v)｡
ボナぺティート（Ｂｕｏｎ ａｐｐｅｔｉｔｏ） o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
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コメント
コメント一覧 (36)
なんですの、これは！！！
(゜ー゜＊）
どこがﾌﾟﾁですの！！！
(゜ー゜＊）
ﾌﾟﾁの意味、ご存知かしら！！！笑
いんや～もうお腹いっぱいです
いや、胸がいっぱいです
見ただけでこんなに感激しちゃうんですけど
それってすごい事ですよ～
そんな無い事ですもん～
だから食べるの怖いわぁ～（笑）（←って食べる気満々）
軽く気を失うかもですね(ﾉ≧∀≦)ﾉ
素敵だよ・・・☆＾＾すっごい頑張りましたね・・・☆
全然『プチ』でない豪華パーティーです(^-^)/私はちょこちょこいろいろいっぱい食べたい欲張りなので、こんな食事とっても憧れます。
アンティパスト・ミストが魅力的です☆
食器も涼しげでいいですね。こんなご馳走でご結婚祝いをしてもらえたご主人様、とってもうらやましいです。
もちろん待ってましたよ～～～！！
ホントステキすぎますね☆
思わずコピー(笑)
こんな記念日を作れる大人になりたいです☆
↑一体何歳？っていう発言ですね(笑)
んもぉ～すごすぎるぅ～(≧▽≦)ゞ yukoさん、素晴らしい! 感無量! グレイト! 仕事柄、ビジネスディナーで東京のイタリアン総なめしてますけど、やっぱりyukoさんのお料理がナンバーワンですね!!!
センスの良いバロックスタイルの調度品もエレガントで、yukoさんのセレブレティがはっきり分かります(^∀^)ノ☆
そして何よりも家族を大切に愛情たっぷりにお料理を作られているのが、ひしひしと伝わって来ます。素敵なyukoさん、増々美しく輝いて下さいね～＼(^ー^)／ ポチッと応援致しましたわ♪
お野菜中心だけど
しっかりいろんな味が楽しめて
満足いくお料理ですね～
あ・・・YUKOさんの家族になりたいです笑
ご家族のみなさんは幸せだわぁ～☆
結婚記念。おめでとうございます
実は私も今日結婚記念日でした
旦那さんは主張でいませんが、昨日お祝いしました
でもyukoさんのような素敵な食卓ではなく
本当に羨ましいですぅ～(*^。^*)
yukoさん家に行きたいです
今日も素敵なレシピにうっとり♪
応援でーす！！
今日も本当にすごい料理の数々ですね！！
本当にYUKOさん！！
すっご～～～～い＾０＾
もちげきぽちん！！
1位にふさわしいブログです！！＾０＾
お野菜たっぷりのアンティパスト、ステキ！
アスパラガスのポタージュ、おいしそうです！
え？ これ、軽め？？？
yukoさん、本気でパーティーやったらどんな事になっちゃうんですか？
しかしどれもこれも美味しそう～。
どれから手をつけて良いかわからない。（妄想で食べてる気分♡）
エビのカルパッチョ、これはたまりません～。
ローマの行進、面白い！
パリはいつも誰かのストライキかデモで渋滞してます。パリっぽい？w
私の中では、プチではないですが、
またまた６時間くらいかけて作られたのでしょうね。
いつもながらすごいです。
素敵！ステキ！
一位に応援☆
アンティパストミスト、全部ゆっくり拝見しました♡ ひとつひとつがおしゃれで素敵な組み合わせ～。 9種類! 私はここで力尽きるかも～
アスパラの盛り方も交互に組んであって、素敵だし、そこにラディッシュが～。 これはうちでもできるかも!
語り始めたら止まらないです～。食べたわけでもないのに～(#^.^#)
ご主人やっぱりラッキー♡ 以前の質問の答え、教えてくださってありがとうございました～
これからもお幸せに～♪
応援です＼(^o^)／
パーティーメニューは本当に細やかなセンスが光りますね☆
食器も盛り付けも、お皿の下も。
待ってましたよ。とても楽しいです。
軽め…には見えませんよ
いつも素敵なお料理！ 楽しい会話が聞こえて来そうです
素敵なお祝膳になりましたね
ご結婚記念日おめでとうございます！
お料理が素敵すぎて！
ご家族は幸せですね～＾＾こんな豪華なお料理がお家で食べれるなんて～( ´艸｀)
改めておめでとうございます！
そしてそして、プチパーティーだなんて…
完璧レストランメニューです！
ホント、美味しいそう～(*^^*)
いただきたいです。
私も先日、ホワイトアスパラガスと花ズッキーニを食べました。
季節のものって、いいですよね。
ブログ楽しみにしています！
因みに我が家はカロリーを気にしている姫の為に、豆腐ハンバーグでした(^^;;
ようぷーぷ
すごーい！！美味しそうなお料理！！
軽めだなんて・・・信じられません！！
お野菜をふんだんに使ってyukoさんの愛情が込められてるんですね！！
結婚記念日に手作りの家庭料理でお祝いするってなかなかできないなぁ・・・。
何か外で食事して・・・楽したくなってしまうんですね・・・。
でも・・・少し気持ちを変えて、次の何か記念日にはyukoさんのレシピ参考にさせていただいて、
プチプチパーティーやってみたくなりました。
ありがとうございます！！(o・・o)/~
ってかすごーーーーーーいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ここはお店ですか！？
何度見てもyukoさんのｱﾝﾃｨﾊﾟｽﾄは美しい～☆
お野菜中心だからいくらでも食べれそうだしwww
ｱｽﾊﾟﾗﾎﾟﾀｰｼﾞｭがめちゃくちゃおいしそうで♡
あぁ食べたい!!!!!
ﾍﾞﾘｰのｾﾞﾘｰもやばいですね♪
一度、生で見てみたいですね～
色鮮やかでどれもとーってもおいしそー(^w^)
盛り付けも綺麗で色鮮やかで本当素敵なお料理ですね。お料理の品数が多いのが素晴らしいですね。たくさんの種類を作るのって大変ですし、、、
レストランのような美しいお料理で幸せな結婚記念日のお食事ですね！
これで…プチ？？？
yukoさんが本気を出したら…どうなってしまうのですか～～～(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
飛行機乗って、お料理を習いに行きたいですよぉ～！
弾丸ツアーで…笑
結婚記念日おめでとうございます！
ほんといつも素敵なお料理にうっとり(*^^*)
末長くお幸せに(^-^)/
どれもこれも全部食べたい♪
アスパラのスープ・・・・・・
あーーあーーーあーー・・・・・
（よだれ・・・）
アンティパストも9種も～。
お野菜たっぷりで良いですね。
どれも素敵。
応援です。
見ているだけでも素晴らしい料理たち。
色彩感覚のセンスに圧倒されっぱなしです。
お味が堪能出来ないのがとても残念。
本物を想像しながら、「パクらせて・・・」
いやいや・・・マネさせていただきます。(＾＾ゞ
毎日の更新を楽しみにしている隠れ読者です。(*^.^*)
お野菜中心だけどすごくカラフルで美味しそうで贅沢。色んなものがたくさんだからちょこっとずつたっぷり食べたい女性にぴったりですね。スプマンテのゼリーにベリーがたっぷりなのもたまりません。
ご結婚記念日おめでとうございますm(_ _)m
とってもおしゃれで素敵なパーティですね(*^^*)
どのお料理もとっても美味しそうです(*☻-☻*)
仲良しなご家族でお幸せが伝わって参ります^ ^
もはやプチパーティーとはいえませんよーー(〃∇〃)
ほんとうにおめでとうございます♪
おめでとうございます！！って、また言っちゃお(o^^o)
なんてことない。。。って、とんでもないない。もう、ともかく綺麗！！これ大事ですねえ。
絶対に美味しいし。。。
わたしなら、記念日だから、オソトご飯ですよお。それをみんなのために作っちゃうyukoさん。。l素敵すぎ！！
見習わなくちゃ。。。って、足元にも及ばない。。。ギャフン(･_･;
で。。。。まだですよねえ（；￣ェ￣）
旬の食材を使っておいしそうです＾＾
ちなみにガラスの皿はナハトマンですか？
うちも同じのがありますがyukoさん家みたいに
料理が映えません・・・
ウチのかみさんは毎年忘れてるんですよ。
やっぱ、なんか貰えないと忘れちゃうんですかね。
yukoさんの旦那様は豪華なお料理に値する素敵な方なんでしょうね。
そこの差なのかな。
きれいですね～。
アスパラの肉巻き、お弁当でもって行ってました！
懐かしいな～☆
魚介いっぱいのお米のサラダにカルパッチョ。
ローマは新鮮なのがあってうらやましいです～。
白アスパラ美味しそう(^^♪
確かにカロリーは軽めでヘルシーな感じですが色とりどりで五感が全部満たされますね(^_-)-☆
和やかな食卓が想像できてこちらまで幸せな気持ちになりました☆☆☆
軽めだってー？フルコースやんね＼(^o^)／
アスパラのポタージュかぁ。これは作る。
いゃぁ～いつもながらまいった(^○^)
素敵な料理に楽しい時間。いいねー。
私もここにいたかったな。家族じゃないけど(⌒▽⌒)
(｡ >艸<)
みてるだけで美味しそうです。
yukoさんのアンティパストの大ファンです、もう。
こんな時間にごちそうさまでした♡
それから、結婚記念日おめでとうございます♡♡
すごいご馳走*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
私、こちらでは新参者で・・・
yukoさんって・・・
一体・・
何者ですか？？？
ほとんど毎日お店のようなお料理
いやぁ～凡人には作れませんΣ(~∀~||;)