
先日の 最後の晩餐~の時の
アンティパスト・ミスト~
冷蔵庫 冷凍庫のお掃除を兼ねたメニューだから
なんとなくバラバラ・・・
でも・・・ご紹介~

ズッキーニのフリッタータ
これはせん切りズッキーニがぎっしり~
次回レシピ載せます
バカラ・マンテカート
干し鱈のパテのようなもの
これは冷凍しておいたものです・・・・残り物その①
ズッキーニとイカのバルサミコマリネ
うちでは定番 家族の好きなメニュー
素揚げのズッキーニとイカが抜群~
コンキリオーニに詰めた野菜のマチェドニア
お野菜は冷蔵庫の残り物を~・・・・残り物その②
実はパスタも中途半端に残っていたもの・・・・その③
ムール貝のソテー ピリッと辛いアラビアータソース
マグロとビーツのマリネ バジリコ風味
冷蔵庫の残り物・・・その④
カプレーゼ モッツァレッラとトマト
赤ピーマンのワインヴィネガー漬けとパテ
そう残り物・・・その⑤
アリーチのレモンマリネ
これは新しいもので~
まん中は サーモンのマリネ いくら添え
いくらは冷凍庫の残り物・・・その⑥
2品ほど単品の写真を撮り忘れ~
ひとつはズッキーニ・ボート
タラモが残っていたので・・・その⑦
そしておからのポルぺッテ
これも冷凍しておいたものです~・・・その⑧
12品のうち なんと8品
おかげさまで冷蔵庫も冷凍庫もすっきりです~
バラバラっぽいけど どれもおいしかったです(*^.^*)
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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タラモサラダのズッキーニ・ボート













コメント
コメント一覧 (20)
引っ越しにはまってるだけ?
はやく戻ってきて~。ズッキーニのフリタータのレシピ待ってますー(≧∇≦)
こんにちは
相変わらず素敵なアンティパスト♪
本当にすごいですね
彩りも綺麗で見惚れてしまいます☆
きっとお忙しいのですね~!
ゆっくり時間をとってくださいね!
応援はまかせて下さいませ♡
ppp☆
無理だけど、一度でいいから行ってみたいです(*^ ^*)
残り物でこんなお料理できちゃうってすごすぎです!
どれもほんと美味しそうです(*^^*)
忙しそうですね。
ズッキーニのフリッタータ、
コンキリオーニ 楽しそう♪
ムール貝、食べたいぞぁ~(笑)
なかなかおいしそうですね。オランダの生活は大好きで、暇があったら必ず遊びに行きたいと思います。
ところで、オランダでは日本のテレビ番組を見るのは便利でしょうか。去年アメリカに行ったときwww.tv-rec.comを使っているが、便利だと思いますが、オランダではできるかどうかまだ分かりません。もし日本の番組いやニュースを見たいならば、試してみましょうか。
突然コメントをして申し訳ありません。
どんなんでしょう???
冷蔵庫に興味あります♪(*^ ・^)ノ⌒☆
残り物…のコメントありましたが、
全てが芸術品化してます!
ホント、いただきたいです☆
美味しい物いただくと、エネルギーに
なりますからね~(^^)
私もこんなアンティパストをゲストにお出ししてみた~い!!
yukoさんの冷蔵庫や冷凍庫、
こんなステキなお料理のストックがいつもあるんだろうな❤
お引越し後、少しは落ち着かれましたか~?
そちらも暑いでしょうけど
お疲れにならないよう・・
ボチボチと荷解きなさってくださいね♬
どれも美味しそうですよ、yukoさん!
アンティパストだけで、お腹いっぱいになりそう♡
応援~ppp
やっぱりセンスでしょうか・・・
いつもながら素敵です。
ズッキーニとバルサミコが気になりました。
いつか挑戦してみたい一品です
今日も感謝☆
この一口二口の為に一から毎回作られてるのかな?
そんなに少量で作れるのかな?
いろいろ疑問だったんです。
なんだかちょっと今日の記事を読んで安心しました。(笑)
残り物でこんな豪華なお料理、私この残り物で十分なので
ご相伴に預かりたいです。
お引越しの荷物は片付いてきましたか?
お疲れの出ませんように。
冷蔵庫のお掃除を兼ねていたなんて
言われなければ全くわからない…
というか、言われてビックリな素敵なアンティパストがズラリ!!
さすがですよね~(* ̄∇ ̄*)
ズッキーニたぁ~っぷりのフリッタータ☆すごく美味しそう♪
最近我が家にもたくさんあるから、作ってみたぃなぁっていうワクワクからスタートして
美味しそうなアンティパストの数々に朝から幸せ一杯になりましたぁ♪
yukoさんの料理はアンティパストだけで、うちの夕ごはんですwww
夕ごはんでさえもこんな種類登場しませんがσ(^_^;)
こういうちょこちょこ盛り憧れます☆
色とりどりで綺麗だなー(^-^)どれから食べようか迷っちゃうね(^o^)
どれか真似して作ろう~\(^o^)/
もう落ち着いたかな??
冷蔵庫でかいですね('-^*)/
食べたいです・・・