ローマのおいしい生活


先日の 最後の晩餐~の時の





アンティパスト・ミスト~





冷蔵庫 冷凍庫のお掃除を兼ねたメニューだから





なんとなくバラバラ・・・





でも・・・ご紹介~






ローマのおいしい生活


ズッキーニのフリッタータ





これはせん切りズッキーニがぎっしり~





次回レシピ載せます







ローマのおいしい生活  


バカラ・マンテカート





干し鱈のパテのようなもの





これは冷凍しておいたものです・・・・残り物その①






ローマのおいしい生活  


ズッキーニとイカのバルサミコマリネ





うちでは定番 家族の好きなメニュー





素揚げのズッキーニとイカが抜群~







ローマのおいしい生活  


コンキリオーニに詰めた野菜のマチェドニア





お野菜は冷蔵庫の残り物を~・・・・残り物その②





実はパスタも中途半端に残っていたもの・・・・その③






ローマのおいしい生活  


ムール貝のソテー ピリッと辛いアラビアータソース







ローマのおいしい生活  


マグロとビーツのマリネ バジリコ風味





冷蔵庫の残り物・・・その④






ローマのおいしい生活  


カプレーゼ モッツァレッラとトマト







ローマのおいしい生活  


赤ピーマンのワインヴィネガー漬けとパテ





そう残り物・・・その⑤






ローマのおいしい生活  

アリーチのレモンマリネ





これは新しいもので~






ローマのおいしい生活  

まん中は サーモンのマリネ いくら添え





いくらは冷凍庫の残り物・・・その⑥





2品ほど単品の写真を撮り忘れ~






ローマのおいしい生活  

ひとつはズッキーニ・ボート





タラモが残っていたので・・・その⑦





タベラッテタラモサラダのズッキーニ・ボート  






ローマのおいしい生活  

そしておからのポルぺッテ





これも冷凍しておいたものです~・・・その⑧





12品のうち なんと8品





おかげさまで冷蔵庫も冷凍庫もすっきりです~






ローマのおいしい生活  


バラバラっぽいけど どれもおいしかったです(*^.^*)






ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪




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ジモモ ローマ




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