ありゃぁ~パスタが見えない・・・
ストラチェッティ・・・続けて3回言うのは 難しそうですね
前にもご紹介していますが 薄切り牛肉をさっと炒めた
シンプルなお料理です
うす~いお肉なので 炒めすぎないように気をつけます
熱したフライパンにお肉を入れ 色が変わってきたらすぐひっくり返し
塩・コショウして取り出します
同じフライパンでスライサーで薄く切った玉ねぎを炒め
塩・コショウ オリーブオイルで下味をつけておいたトマト
茹でたパスタを 茹で汁と共に加えます
詳しい作り方 ↓
ルッコラをのせて 黒コショウをたっぷりかけて できあがり~
パスタがでてきました~
ルッコラとお肉の下に・・・
お肉のうまみの絡まったパスタ・・・
よく絡めてお召し上がりください
こちらは パスタ無しのストラチェッティ
作り方 ↓
パスタ無しモパスタありも
どちらもおいしいですよ~
ぜひお試しください(*^.^*)
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (9)
美味しそうだわーっ
がっつり食べたい時には良いですね(^^)
パスタに牛肉って、意外な組み合わせだったけどyukoさんが作ると、絶対に美味しそうだから、私の世界感が広がる~っ
男性にも喜ばれそうなパスタだから、ダーリンに作ってあげたいわ
(人´∀`).☆.。.:*・これはわかる~
似たようなの前に作った事があります
牛が旨味出て美味しいんだよね~☆
おまけにトマトエキスも加わって・・・♪
お安い牛があるからやってみよかな
パスタが見えない位の具だくさんも素敵!!
ラーメンもそっち派です(笑)←カンケーないっつの
バカンス楽しめたかな~☆
ローマも残暑が厳しいと思うけど・・・
函館もなかなかだよー!
体調崩さないよにね^^・・・☆
これ食べたい^ ^
ストラチェッティ風~三回言ったら舌噛んだ(^◇^)
はい。アーン!
お肉がおいし~♪ルッコラでさっぱりだけど、香り楽しめる\(^o^)/
ごちそーまー(o^^o)
ストラチェッティ…舌をかむ難しい名前。
パスタもサラダも何でも魅力がいっぱい。
お料理の腕をあげたいなぁ~(*_*)
無理だからyukoさんのお料理でお腹いっぱいになろっと!(≧∇≦)
確かに噛みそうですwww
薄切り牛肉に玉ねぎ、トマト、ルッコラたっぷりでおいしそうーーーー♡
そのままでもサラダ感覚で食べられそうですね♡
パスタが見えないほどのルッコラたっぷりなのが魅力的です♡
彩も食欲そそりますね!
トマトとルッコラたっぷりストラチェッティ風スパゲッティ
丁寧に作られたソース
すごく美味しそうです
素晴らしいレシピ
うれしいです
有り難うございます
スタミナ切れかけの私は必要かもです(^^;
今度作ってみます(^-^)/
薄切りのお肉が入手困難なので、スライサアーが今、1番欲しいかなぁ(・ω・)
美味しそうですね⊂(^(工)^)⊃作ってみたいです(~▽~@)♪♪♪