最近・・・茹でただけ 焼いただけ的なものが多いですが・・・
今日もそんな一品
でもおいしいんだな～
お野菜は ニンジン ズッキーニ じゃが芋 赤ピーマン
冷蔵庫の中にあるものでいいですよ～
日本なら根菜 レンコンとか入れてもおいしそう～
一つの鍋で 固いものから入れていき 時間差攻撃で茹でていきます
この野菜の場合 ニンジン じゃが芋 ズッキーニ 赤ピーマンの順かな
熱いうちに 味付け・・・
詳しい作り方 ↓
茹で野菜のアンチョビレモンバジリコ風味
バジリコを飾って出来上がり～
調味料と混ぜ合わせたら ラップをして しばらくおくのが ポイントです
お味が馴染んでおいしくなります～
ボイル野菜なのでいくらでも食べれちゃうおいしさ・・・
ニンジンも柔らか～
じゃが芋のとろっと煮崩れ感が またたまりません～
付け合わせにもいいですよ～
ぜひぜひお試しください(*^.^*)
ボナぺティート（Ｂｕｏｎ ａｐｐｅｔｉｔｏ） o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
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コメント
コメント一覧 (15)
つけあわせにも良いですね
いくらでも食べれちゃいそうだわ★
最近、腹回りが危険なので、野菜中心にかえてます。なので貴重なレシピ～っ！
ありがとうございます（＾＾）
美味しそう(⌒￢⌒*)
それに、味をなじませたほうが美味しいと言うことは
パーティのときに活躍できそうなメニュー♪
メモしなくっちゃ！！
毎日素敵なお料理を楽しみに読ませていただいています。(コメントは時々ですが)
日本の煮浸しのようなお料理ですね。野菜の旨みを堪能しｈたいです。
女子会のときに作ってみたい一品です♪
茹で野菜のアンチョビ レモン バジリコ風味
美味しそう
素晴らしいお野菜料理
うれしいです
素敵なレシピ
ありがとうございます
そんな簡単料理が一番ですよね。
そしてなにより彩り鮮やか、お野菜たっぷり、
食欲をそそられます～♪
素材の味が良くわかるよね(^O^)
はい、アーン。パクッ^ ^
うん。うんめいー。いくらでも食べられるよん♪
これはいいですね！
色合いもキレイで食欲出ますね♪
ｼﾝﾌﾟﾙだからこそ味わえるお野菜の美味しさ～♡
蓮根とか想像しただけでおいしいーーーー☆
じゃがいも荷崩れたのが大好きなのでたまりません♡
冷たくても温めて食べてもおいしそう！
（*＾ワ＾*）これはちょこちょこ余り野菜の消費にいいね～☆
これぞイタリアンってかんじがするな～
そうそう
お野菜はこうしてシンプルに食べるのが
いちばん美味しいですよね・・・
これもうちにある野菜ですぐできそう♪
早速これで頂こうかな＾＾
でもこういうのだからこそ
お野菜がいっぱいで食べたい～と思ってしまうんだな＾＾；
残り物で出来ない私・・・・・（笑）
アンチョビって、好きなんですが、物によって？？って物もありませんか？
選ぶポイントとかありますか？
オススメを伺っても日本にはないと思いますし…。今週は野菜不足の1週間なんです。
尚更、いただきたくなりました！
美味しそうです(^^♪
想像しただけで食べたくまりますー❤
彩りも美しくて素敵！！！
週末、作りたいです～(≧▽≦)
材料、買って来ようっと♬
お肉はどーんっとして、重いなぁっていうときに、
これならいいかも～♪
そうだ、日本でレンコンたべてこよう～。
思い出させてもらいました。
ありがとうございます。メモメモ・・・。