ローマのおいしい生活


日本に帰ると　こちらに持って帰りたいものは　い～～～～～っぱい



あります・・・



醤油でしょう　乾麺のうどん　そば・・・明太子に～



なんといっても納豆



納豆大好きなんです



毎日でも食べたい～



こちらのアジア食材店に売っているものの



納豆とは思えないお高いお値段



それなので　日本に帰った時には　まとめて持って帰ります～




ローマのおいしい生活

まとめてといっても　この白い容器はかさばるし



そんなに　持っていかれない




ローマのおいしい生活

どうするかって・・・まずは



サランラップを広げて



容器を逆さにして　この半透明なフィルムごと取り出し



サランラップの上にのせていきます



手が汚れません・・・・




ローマのおいしい生活

縦横3列ずつ・・・



サランラップでくるんで　ジプロップに入れ



冷凍して　保冷バックに詰め持って帰ります～



これならかさばらずに　たくさん持って帰れますよ




ローマのおいしい生活

持って帰った納豆は　白いご飯と共に



新鮮なイカが手に入れば　イカ納豆



そして時には　納豆スパゲッティ



おいしいですね



材料

　　スパゲッティ　　　　　　　160g

　　玉ねぎ（中）　　　　　　　1個

　　にんにく　　　　　　　　　1片

　　オリーブオイル　　　　　大さじ1

　　納豆　　　　　　　　　　　1パック

　　卵　　　　　　　　　　　　　2個

　　海苔　　　　　　　　　　　　少々

　　青ネギ　　　　　　　　　　少々

　　塩・コショウ　　　　　　　　少々



レシピ

　　①納豆は添付の醤油を入れかき混ぜておく


　　②フライパンにオイルを入れみじん切りのにんにく　薄切りの玉ねぎを入れ炒め塩・コショウする


　　③玉ねぎがしんなりしてきたらパスタの茹で汁少々とパスタを加え手早く和える

　　④器に盛りつけ　納豆をのせ　卵の黄身　海苔　ねぎを添える




たまには和風味なパスタ　ホッとする美味しさがありますね



ぜひぜひお試しください(*^.^*)


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