このところ曇空の多かったローマですが
土曜日は 気持ちよい青空が広がりました~
雲一つない青空 気持ちいい~( ´艸`)
テヴェレ川を お散歩がてら歩いて
ローマ料理のお店にランチに行ってきました
ローマに住んでいて なかなかローマ料理のお店に行かない私たち・・・
なんとなく重たいし
お肉料理や臓物料理が多いので・・・
どちらかというとお魚派だし
でもでも最近 アマトリチャーナに凝っていまして
ローマのナンバー1 アマトリチャーナを探しています
さてさて今日のお店は・・・
日本の雑誌などにも載っている有名店らしい・・・
リストランテ マトリチャネッラ
ワインは 赤をグラスで~
アンティパストに フリット・ミスト
花ズッキーニ カリフラワー カルチョーフィ モッツァレッラ
うわさ通り カリッと揚がっていておいしい~
プリモの一つは アマトリチャーナ
このトマトソースの鮮やかな色 お味もしっかりグアンチャーレの旨味がきいていて
おいしい・・・だけど
すごく残念なのが パスタのゆで加減・・・・
ちょっとアルデンテが無かったかも
もう一皿は 今日のお勧めから
フレッシュなポルチーニと チコリアのフェットチーネ
手作りの弾力のあるフェットチーネに ポルチーニの香りが絡みます
セコンドは ルッコラとタルトゥーフォ(トリュフ)のポルぺッティーネ
イタリア風肉団子~
フレッシュなタルトゥーフォがいい香り~
ポルぺッティーネのなかにもタルトゥーフォが~
添えてあるルッコラの清涼感が お味を引き立てます
16ユーロとは お値打ちな一皿です
でも量が多いので二人で分けてちょうどでした
コントルノ
ほうれん草のローマ風
ローマ風て何なんだろうと思ったら 松の実と干しブドウ・・・
松の実と干しぶどうってどちらかというとシチリア風のような気がしますが・・・
おいしかったです
84席ある店内は 土曜日ということもあって満席
地元の人や観光客で ごった返していました
早い時間にいかれることを お勧めします~
おいしいですよ(*^.^*)
今日 日曜日から冬時間です
日本との時差も7時間から8時間へ・・・
IKEAでは クリスマスツリーが出ていました~
いよいよ冬ですね・・・(*v.v)。
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (13)
相変わらず美しいブルーですね・・・☆
お散歩・・・羨ましいです、こんな空の下・・・
アマトリチャーナ、かおも大好物です!!
でもこれ、奥が深いですよね・・・
そちらでアルデンテじゃないパスタのお店って
あるんだね~~
逆に日本人好みでしょうかね(笑)
ローマのお料理(いや、ゆーこさんのお料理・・・)一度
食べてみたいんです
って その前に日本のお店まず行けっていう・・・
ヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ
アマトリチャーナ食べたい~
ポルチーニもいいなぁ
ローマに1ケ月ぐらいいたいわぁ
レストランまわりしたい♪
野菜のフリットがおいしそうです。
もうクリスマスツリーですか。日本はまだハロウィーングッズが店頭に並んでいます。
リストランテ マトリチャネッラ
オシャレな料理
美味しそうです
うれしいレストランですね
レストランの紹介
有り難うございます
それにしてもホントに綺麗な空で、静かな川の流れと重なって、惚れ惚れな景色ですね(*´ω`*)
それにしてもホントに綺麗な空で、静かな川の流れと重なって、惚れ惚れな景色ですね(*´ω`*)
あたしの元気がなくなってくるwww
↑ちょうどいいぐらいになるかもw
フリットのカリっとトロっと具合がたまらないですねー♡
つまんで食べたい気分♪
ポルペッティーネもきゅみさんの所で見かけるから作ってみたくてうずうずなのに材料を買い忘れる日々www
メモっとかないと~♪
しかし、アルデンテじゃないなんて、ダメじゃないか、イタリアンレストランよ!
もったいないなぁ~。
ポルぺッティーネが食べてみたい!と一番思いました。
パンにソースをつけて食べたいなぁ(笑)
パスタがアルデンテじゃなかったのは
残念ですね!!!
シェフがイタリア人じゃなかったのかな!?
もうクリスマスツリー!
早いですね!
テレビの厨房ですよで、今日はニョッキをやってました
絶対にyukoさんの方がおいしいはず!と思ってみてましたよ~
ロマーナの友人に連れて行ってもらいましたが、お店に行って初めて日本の雑誌に取り上げられたのを知りました。
私はローマ風トリッパを食べたけどちょっと塩辛かった記憶があります。
レモンのソルベが美味しかった~
サマータイムが終わると時差が8時間になり何となく淋しい(ノ_・。)
でも私なんでか伸びた麺も嫌いじゃないっていう(笑
ポルチーニの香りがしみこんだフェットチーネも美味しそう♪
最近ローマで大きなデモありましたよね
どこもここも穏やかではないですね
困ったものです
yukoさんのブログで癒されました*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆