旨味がギュッと詰まった セミドライトマトとジャガイモのスパゲッティ
フレッシュトマトも加えて バジリコで香りをつけ
さわやかなお味に~
プチトマトで作った セミドライトマト
オリーブオイルと お好みの香草で香り付けします
詳しい作り方 ↓
このパスタはなんといっても
フレッシュトマトとセミドライトマトの旨味を吸ったジャガイモがおいしい~
トマトと同じ位の大きさに切るのがポイントです
材料
ジャガイモ 250g
プチトマト 100g
セミドライトマト 120g
にんにく 1片
オリーブオイル 小さじ2
バジリコ 4~5枚
塩 少々
スパゲッティ 160g☆
レシピ
①フライパンにオリーブオイルを入れ みじん切りのニンニク セミドライトマト
半分に切ったプチトマトを入れ炒める☆☆
②①にトマトと同じ位の大きさに切ってさっと茹でたジャガイモ ちぎったバジリコを
加え再びよく炒める
③茹でたパスタを加え塩で味を調え 手早く和える
詳しい作り方 ↓
☆ジャガイモが入るのでパスタは気持ち少なめにしました
☆☆ セミドライトマトを加える時 漬けておいたオイルも加えると風味がまして
おいしくなります
できあがり~
たまらないおいしさです
ジャガイモとセミドライトマトの相性はバッチリ
こんな風にパスタ無しでもおいしいですよ
詳しい作り方 ↓
パスタあり なし どちらも
ぜひぜひお試しください(*^.^*)
ボナぺティート(Buon appetito) o(=^○^=)o アーン♪
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コメント
コメント一覧 (19)
トマト・じゃが・・バジルにこのお皿!!
凄く魅力的な一皿に
今朝も釘付けです~~~(≧▽≦)
うわあ…(ꉺ⁰̛ꈊ͒⁰̛ꉺ)
美味しそうですよねえ…(ꉺˇꈊ͒ˇꉺ)
ジャガイモとトマト…使ったこと無いですう…
気になりますう…
食べてみたいですう…
('-'⋆)(⋆'-')('-'⋆)(⋆'-')ウンウン
ポチッと応援☆☆☆…
(ˊ̱˂˃ˋ̱(ˊ̱˂˃ˋ̱(ˊ̱˂˃ˋ̱(ˊ̱˂˃ˋ̱)
( *´艸`)
香草も少しフライドになったおジャガも、トマトとの組合せも相性がいい~想像つきます!
それにパスタを控えるところが流石だと思いました❤
王道だけど、間違いなく美味しそうな組み合わせ!
トマトとポテト、おつまみとしてバクバクいけちゃいそうですーっ☆
ところで、パリ、いらっしゃるのですね~☆
詳細決まったら教えて下さいね。
そーなんです、、、アパート7月は満室で、、、残念!
((´艸`*))
パスタが食べたくなっちゃう。。
トマトは万能なんですね~
ドライトマトって美味しいですよね。
大好きです。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
もうすぐこの組み合わせは我が家で収穫予定。
取れたら早速やってみます!
今度料理に使ってみます!
わぉ♪
ゆーこさんのお料理見ると、ほんとに季節感がタイムリ~だから
もう食べたい神経が刺激されまくり(爆)
これ間違いないですね~
パスタ無しもいいなぁ・・・♪ドライトマトを吸ったゴロゴロの
じゃがいもをモリモリ食べたいかも♪^^
セミドライならすぐ出来るから
夏に作ってやってみるねー☆
娘ちゃんと楽しい日々をね♪♪
いいこと聞いた~( ´ ▽ ` )ノ
オーブンでやってると時間かかってね( ̄▽ ̄)って1度しか作ってないけどさ!
やってみるー(^O^)
セミドライトマトとジャガイモのスパゲッティ
素敵なパスタ料理
ドライトマトの旨みとフレッシュトマトの軽い酸味が
相まって場らしいあ゛しのハーモニーが
嬉しいレシピ
有難うございます
パスタ大好き❤
ポテトが合うんですね?
是非是非作ってみたいですо(ж>▽<)y ☆
色もとってもキレイですね♪
オール☆
ナポリのようにとろーんとショートパスタに混ぜる白系しか見たことがありませんでした。
そうか~、ドライトマトと一緒に。なるほど。
辛いのが好きだからトウガラシも加えて作ってみようかなぁ。
お嬢さんと楽しくお過ごしですね。帰国してすぐリクエストにお答えしてのお食事も一層美味しかったでしょうね。
セミドライトマトは、旨味がギュッと凝縮されて最高ですよね。
お皿もゴージャスですね。
今年は挑戦してみます!
毎日の通学から解放されて
料理をゆっくり作れるので
やってみなければ!!!
お忙しいのにコメント有難うございました!!
少し前にズッキーニのパスタ、作って紹介させていただきましたー❤
美味しかったです(*^.^*)
セミドライトマト、甘味と旨味が凝縮して
絶対に美味しいですよねー♡
材料が集まったらまた作らせていただきたいと思います^^
お忙しいのにコメント有難うございました!!
少し前にズッキーニのパスタ、作って紹介させていただきましたー❤
美味しかったです(*^.^*)
セミドライトマト、甘味と旨味が凝縮して
絶対に美味しいですよねー♡
材料が集まったらまた作らせていただきたいと思います^^
今度自分で作って食べよ!(笑)