７月が始まりましたね





なんだかすごいニュースも入ってきていますが





新幹線の・・・怖いですね





さて　７月というと夏休みも　もうすぐ？





気分はバカンスですね




さてそんな７月第一弾は　またまた嬉しいご報告です




こちら・・・マテルネのラズベリー・コンポートを使ったフローズンスムージーです





コンポートとは　フルーツを砂糖で煮たもの





マテルネ社のコンポートは　低糖度でしっかりとフルーツ感が残っています





このスムージー　公式認定レシピに決まりました～




詳しくはこちらをご覧下さい　→　☆






左端に写っているのが　マテルネ　コンポート





ラズベリーとストロベリーです





大きな瓶ですが　ジャムとは違い　フルーツ本来の食感と風味なので





あっという間に使い切ってしまいます





今回のオーディションのテーマは　”マテルネ　コンポートで作る元気な朝食レシピ”





ということで







イタリアの代表的な朝食パン　コルネットをイメージして





コンポートと食パンカップでイタリアン朝食





甘いカスタードとフルーティなコンポートがおいしい一品





詳しい作り方　↓



FOODIES レシピコンポートと食パンカップでイタリアン朝食







ストロベリーコンポートを使って　ロールパンプディング





サンドイッチ用パンにストロベリーコンポートをたっぷり塗って





くるくると巻いてプリン液をかけて焼いた　ちょっと変わったパンプリン





でもおいしい～





詳しい作り方　↓



FOODIES レシピストロベリーのロールパンプディング







そして公式認定レシピに決まった





夏の朝は　冷たいコンポートスムージー





ラズベリーコンポートを製氷機に入れ凍らせておき





同じく切って凍らせておいたバナナとともにスムージーに





冷たいスムージーで　しゃきっとお目覚めです





詳しい作り方　↓



FOODIES レシピ夏の朝は冷た～いコンポートスムージー





今回私が使ったのは　ストロベリーとラズベリーですが





マテルネ　コンポートはこの他にもオレンジ　ブルーベリー　プラムなど





種類がたくさんあります





お好みのお味を見つけてみてください





そして　このコンポートの瓶







底が三角形で可愛いんです～







蓋を　１００均のテープで飾りつけ





お砂糖入れに使っています





集めたい～





またまた嬉しいご報告でした(*^.^*)





ボナぺティート（Ｂｕｏｎ　ａｐｐｅｔｉｔｏ）　o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪




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