チョコレート大好きなうちのお嬢様・・・





彼女のために作ったシフォンケーキですが





なぜか主人が気に入ってしまいました







基本のシフォン生地に ピュレ状にしたバナナとラム酒





刻んだダークチョコに チョコチップと加えていきます





焼きあがったシフォンはふんわりふかふか~





バナナとチョコの香りがぎっしりです





材料(6人)50分

 卵             4個

 砂糖            60g

 サラダオイル       大さじ2

 バナナ           1本と1/2本

 ラム酒           大さじ1

 小麦粉           80g

 刻みチョコレート     60g

 チョコクッキー       40g

 生クリーム         適量

 シナモンカカオパウダー 少々




レシピ

 ①卵黄に砂糖を加えもったりするまで混ぜる


 ②バナナとラム酒をミキサーに入れピュレ状にして①に加える


 ③②に刻んだチョコレートを加え軽く混ぜる


 ④大まかに砕いたクッキーを加える


 ⑤ツノが立つぐらいまで泡立てた卵白を2回に分けて混ぜ合わせ型にいれ

  180度のオーブンで0分ぐらい焼く







お好みで生クリームを添えてお召し上がりください





おいしいですよ(*^.^*)





ボナぺティート(Buon appetito) o(=^^=)o アーン♪




ブログランキングに参加しております 



お手数ですが ポチっと3つバナーをクリックお願いします




にほんブログ村

    ゚・:,。゚・:,。☆ 励みになります(*^.^*) ありがとうございました゚・:,。゚・:,。☆