モニターの大きいスライスチーズを使ってシリーズですよ～





今回は　クラムチャウダーパン






パンを４ｃｍ厚さに切って　中をくり抜きます





もちろんくり抜いたパンも使います







クラムチャウダーは仕上げにりんごを加えて酸味とさわやかさをプラス





くり抜いたパンも入れてとろ～りと仕上げます





使うチーズは　大きいとろけるチーズ　濃厚４種のチーズ





ゴルゴンゾーラ　チェダー　パルメザン　ゴーダといったチーズが入っています





こちらをのせて　オーブンで焼いていきます







大きいのでパンがすっぽり覆われるのが美味しさの秘訣




おいしそう～






材料　

　　食パン　　　　　　　　　　　　４ｃｍ厚さに切って一切れ

　　むき身のあさり　　　　　　　１００ｇ

　　ａじゃがいも　　　　　　　　　　１２０ｇ

　　ａ玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　７０ｇ

　　ａマッシュルーム　　　　　　　　５０ｇ

　　ａベーコン　　　　　　　　　　　　２５ｇ

　　ａりんご　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ

　　バター　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ～

　　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　４００ｃｃ

　　豆乳クリーム　　　　　　　　　　６０ｃｃ

　　パルミジャーノ　　　　　　　　　大さじ１

　　QBB大きいトロけるスライス　1枚

　　塩・コショウ　　　　　　　　　　　少々

　　パセリのみじん切り　　　　　　少々




レシピ

　①パンは底の部分を４ｃｍ厚さに切り　中身をくり抜く


　②ａは１ｃｍ角の同じぐらいの大きさに切り　鍋にバターをいれ　玉ねぎ　マッシュルーム　

　　ベーコンを入れよく炒める


　③あさりを加え牛乳を入れて煮込む


　④りんご　クリームを加え　塩・コショウで味を調え　レードル１杯分（約２００ＣＣ位）を

　　別の鍋に入れくり抜いたパンをくわえどろりとさせる


　⑤くり抜いたパンの部分にバターを薄く塗り　④のクラムチャウダーを詰め

　　チーズをのせオーブンで焼く


　⑥チーズがこんがりしたら出来上がり　器に盛り付けパセリを散らす



　【レシピブログの
　　「レシピブログの大きいスライスチーズレシピコンテスト」参加中】




大きいスライスチーズの料理レシピ








ナイフを入れると　とろ～り濃厚クラムチャウダー





ボリュームもあっておいしいですよ





お試し下さい(*^.^*)





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